全国18地域の漁師さん・漁協さんから産地直送!

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漁師さん直送市場【業務用】では、飲食店を中心に信頼できる漁師さんからダイレクトに届く新鮮な魚介類をご紹介しています。流通コストを徹底的に削減し、「お買い得」・「新鮮」・「安心」・「安定」に挑戦しています。  サービス紹介を見る >

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通常お魚の流通には、卸売/仲買・消費地市場の卸売/仲買と多くの中間業者が関連し、港から食卓に届くまで数日掛かるケースもあります。漁師さん直送市場では、最短で翌日午前に新鮮な魚介をお届けしています。

最新情報

【加能がに(ズワイガニ オス)が人気】各産地の漁況まとめ(2017/11/13~11/19)

静岡県熱海市  網代漁業

■今週の鮮魚セット例
 ・カンパチ、ウスバハギ、カワハギ
 ・ウスバハギ、カンパチ、オキアジ、アカカマス、マアジ
 ・カンパチ、わかし、ツムブリ、イトヒキアジ

石川県七尾市 鹿渡島定置

今週はアオリイカ、ウマヅラハギ、イシダイ以外の水揚げはあまりありませんでした。
ブリなど青物はまだ少ないです。
カンパチ、キジハタはほとんど入らなくなってきました。

■今週の出荷例
 ・ツバス、メジナ、ウマヅラハギ、イシダイ、アオリイカ
 ・フクラギ(イナダ)、キジハタ、イシダイ、アオリイカ
 ・フクラギ(ツバス)、イシダイ、カワハギ、アオリイカ

和歌山県和歌山市 はまかぜ通信 金栄丸

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。

■今週の出荷例
 ・アジ、イトヨリ、タチウオ、マダイ、足赤えび、マナガツオ

島根県松江市 平木屋 定置網

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ 、イシガキダイ 、イサキ 、イシダイ 、キジハタ 、アカヤガラ 、ホウボウ 、スズキ
 ・スズキ、アカヤガラ、イサキ、イシダイ、キジハタ、ホウボウ
 ・スズキ 、ヨコスジフエダイ 、マトウダイ 、イサキ 、キジハタ 、マダイ 、アカヤガラ

岡山県玉野市 邦美丸

今シーズンの底引き網漁は終了致しました。底引き網漁の再開は来年の5月頃の予定となります。
現在は海苔養殖の準備を進めています。

三重県志摩市 俊丸

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兵庫県明石市 海連丸

石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所

今シーズンの定置網漁が終了しました。今後しばらくはカニの水揚が中心となります。
例年、12月からカニの相場も上がってくるので11月がお買い得なシーズンとなります。

■今週の出荷例
 ・まとうだい、すずき、甘えび、甲ばこ 折れ
 ・紅ずわい 、加能ガニ 折れ 、甲ばこ
 ・活紅ずわいがに

兵庫県美方郡 松栄丸

自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。

■今週の出荷例
 ・赤バイ貝×5 ・白バイ貝×10 ・オニエビ×10 ・セコガ二×5
 ・活けセコガ二×5 ・白バイ貝(大)×10
 ・真鱈(白子入り)×2 ・白バイ貝×10 ・オニエビ×12 ・マガレイ×4

愛媛県佐田岬 三崎漁協

ウニの販売は10月末で終了となりました。

三重県鳥羽市 カネマン水産

牡蠣の再開は12月頃からの予定となります。

三重県熊野市 熊野漁協

台風による土砂崩れにより道路が遮断され、出荷できない状況が続いております。

千葉県南房総市 東安房漁協

定置網が一部再開となりました。日付指定なしでの注文受付中となります。

■今週の出荷例
 ・スズキ、カンパチ、ニベ、ソーダガツオ、シロメムツ、マアジ

鹿児島県阿久根市 松木

水中銃漁で1kg~3kgなど型の良い高級魚などを狙います。
一撃〆(活〆)して、内臓除去後に発送するため、翌々日での到着でもご好評頂いております。

香川県東かがわ市引田漁協

日付指定ありのご注文について、注文受付を開始致しました。

■今週の出荷例
 ・マダイ1、タコ1、コウイカ(ハリイカ)10、小カワハギ8、イボダイ2、メイタガレイ1
 ・マダイ、シログチ、小キス、ハモ、小サバ

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漁師さん出荷予定

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