全国20地域の漁師さん・漁協さんから産地直送!

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漁師さん直送市場【業務用】では、飲食店を中心に信頼できる漁師さんからダイレクトに届く新鮮な魚介類をご紹介しています。流通コストを徹底的に削減し、「お買い得」・「新鮮」・「安心」・「安定」に挑戦しています。  サービス紹介を見る >

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通常お魚の流通には、卸売/仲買・消費地市場の卸売/仲買と多くの中間業者が関連し、港から食卓に届くまで数日掛かるケースもあります。漁師さん直送市場では、最短で翌日午前に新鮮な魚介をお届けしています。

最新情報

各産地の漁況まとめ(2018/9/10~16)

静岡県熱海市  網代漁業

鮮魚の水揚げが少なく鮮魚セットは発送できない日もありますが、小魚の水揚げは多い状況です。
【訳アリ】小魚ボックス【揚げ物・焼き物用】の注文受付を開始しております。

■今週の鮮魚セット例
 ・わかし、オキアジ、イサキ
 ・カツオ、ヒラソーダ、さごし、ヘダイ
 ・さごし、ヘダイ、オキアジ、カンパチ

石川県七尾市 鹿渡島定置

今週末から操業を再開しました。
まだ猛暑の影響が残っているのか、海水温が高く夏枯れが続いています。
ただ、カマスやアオリイカなど秋の魚は確実に増えてきています。
10月に入れば水揚げも本格化してくると思います。

■今週の鮮魚セット
 ・クロダイ、サゴシ、アオリイカ、コゾクラ(ワカシ)
 ・スズキ、クロダイ、アオリイカ
 ・イナダ、タイ、カマス、アオリイカ

和歌山県和歌山市 はまかぜ通信 金栄丸

 ・先週の台風による影響で一時停電となりました。活魚水槽で泳がしていたハモが酸素が止まったので全滅してしまいました。
  今週は9/13(木)、9/14(金)と出漁できました。

 ・真鯛、ヘダイ、太刀魚、エボダイ、その他
 ・真鯛、太刀魚、イトヨリ、エボダイ、ガンゾウ
 ・真鯛、白アマダイ、太刀魚、ホウボウ、エボダイ、ガンゾウヒラメ

島根県松江市 平木屋 定置網

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岡山県玉野市 邦美丸

■今週の鮮魚セット
 ・タイ、クロダイ、ハモ
 ・クロダイ、タイ
 ・タイ、クロダイ、ハモ

三重県志摩市 俊丸

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兵庫県明石市 海連丸

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石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所

紅ズワイガニはご注文が多く在庫がなくなったため、欠品になりました。

■今週の出荷例
 ・ふくらぎ、真鯛、うまづら
 ・ふくらぎ、赤がれい、赤いか
 ・ひらまさ、サワラ、うまづら、赤がれい

兵庫県美方郡 松栄丸

自社船は禁漁期間中となります。
僚船が水揚げした魚介類を発送いたします。日付指定のご注文受付を再開しました。

■今週の鮮魚セット
 ・赤海老(甘えび)、ノドグロ(小々サイズ)
 ・赤海老×1.0kg、ノドグロ(小々サイズ)×1.5kg、ハタハタ×5尾、真イカ×1尾
 ・ノドグロ(小々)×1.0kg、赤海老×1.0㎏、アマ鯛×1尾、マトウ鯛×1尾

愛媛県佐田岬 三崎漁協

前日に一本釣り、水槽で活け越し、発送当日に活〆した鮮魚を発送します。

■鮮魚セット
 ・活〆あじ、活〆鯛、活〆ひらめ、太刀魚

三重県鳥羽市 カネマン水産

今シーズンの牡蠣の販売は終了致しました。

三重県熊野市 熊野漁協

日付指定の注文受付を停止しております。

千葉県南房総市 東安房漁協

・台風の影響により中心となっていた定置網の網が流されたため、日付指定の注文受付を停止しております。

香川県東かがわ市引田漁協

日付指定なしの注文受付は継続しております。

高知県須崎市九石大敷組合

台風の影響により先週末に定置網を上げました。
9月は禁漁期間のため、10月から出荷再開予定となります。

広島県安芸津本庄水産

今シーズンの牡蠣の販売は終了致しました。
(一部、冷凍用牡蠣はあります)

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