水揚情報



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2014/9/7(日)~9/13(土)の各産地の漁況まとめ

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静岡県熱海市
網代漁業
水かます、小サバなどの水揚げが多いですが、アカカマスなど秋の魚も揚がりはじめております。

■水揚げ魚種例
水かます、小サバ、ゴマサバ、マルソーダ、マアジ、わかし、ムツ、ヘダイ、シイラ、トビウオ、ハガツオ、イナダ
沖さわら、クロマグロ、小いさき、アカカマス、小いさき、えぼだい、メジナ、アイゴ、メイチ、ウルメイワシ、
スルメイカ、イトヨリ

■鮮魚セット例
 ・ヘダイ,ゴマサバ,アカカマス,チダイ,イサキ,ツムブリ。

石川県七尾市
鹿渡島定置

能登では連日最低気温が20度を下回るようになり、すっかり秋の陽気になってき
ました。
今週はじめは60〜70グラム平均だったカマスも、週末には80グラム超になってき
ました。100グラムを超えるころからグッとものが良くなってきます。
まだ水揚げが少なく値段も高いですがアオリイカがあがり始めました。
また、今年は8月下旬の豪雨で海水温が急に下がったせいか、例年なら最盛期を
迎えるシイラとカジキの水揚げが非常に少ないです。特にシロカジキはまだ一本
も水揚げがありません。

来週末から10月上旬にかけて能登は秋の祭礼シーズンを迎え、観光シーズンとも
重なり、魚価が非常に高騰することがあります。特にタイなどの白身魚はキロ1
万円近くになることもあります。
年末と並んで、1年で魚価が最高値をつける時期ですので、予めご留意ください。

■水揚げ魚種例
フクラギ、アジ、豆アジ、カマス(80〜90グラム程度)、スズキ、サゴシ(小サワラ)
バショウカジキ、キジハタ、イシモチ、アオリイカ、クロダイ

■鮮魚セット例
 ・シイラ,スズキ,コゾクラ(ツバス),カマス
 ・シイラ,セイゴ(小スズキ),タイ,ウマヅラハギ,カマス(特大)
 ・シイラ,タイ,ケンサキイカ,アジ,カマス

■その他
 ・バショウカジキ(3枚おろし)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきておりますが、
秋に入り、ホタテ貝、ムール貝、殻牡蠣の季節が近づいております。

■水揚げ魚種例
タラ、ナメタガレイ、ノドグロ(ユメカサゴ)、アイナメ、おっつあん(フクロカジカ)

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2014/08/31(日)~09/06(土)の各産地の漁況まとめ

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静岡県熱海市
網代漁業
かますなどの秋の魚が徐々に増えてきております。

■水揚げ魚種例
マルソーダ、水かます、小サバなどが主体。
小羽イワシ、ヘダイ、ゴマサバ、シイラ、えぼだい、マルアジ、
トビウオ、マアジ、マルアジ、ウルメイワシ
ショゴ、わかし、イシダイ、ヒラメ、マダイ、イサキ、ハガツオ、メイチ

■鮮魚セット例
 ・トビウオ,ハガツオ,ヘダイ,アカカマス,わかし,イトヨリ
 ・ウスバハギ,カンパチ,ゴマサバ,マアジ,アカカマス,イトヨリ 
 ・ハガツオ,マトウダイ,ホウボウ,イトヨリ,ヘダイ,わかし
 ・わかし,チダイ,ホウボウ,ヒラメ,オキアジ 

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週は月曜日にミンククジラが入りました。今年2頭目の水揚げでした。
週の後半は潮が速く、水揚げらしい水揚げがありませんでした。
ただ、カマスが少しずつ大きくなってきました。
今のところ1匹70グラム程度の小さいカマスですが、10月になるころには100グラ
ムを超えてくると思います。
もう少しすると、アオリイカなども入るようになってくると思います。

■水揚げ魚種例
フクラギ、アジ、豆アジ、小カマス(100グラム以下)、スズキ、サゴシ(小サワラ)、ミンククジラ
イシモチ、ウスバハギ、タイ、クロダイ、ケンサキイカ 

■鮮魚セット例
 ・イシモチ,マゴチ,キジハタ,タイ,タチウオ
 ・シイラ,クロダイ,タイ,イシモチ 
 ・クロダイ,フクラギ(ハマチ),アジ,ケンサキイカ 
 ・イシモチ,ケンサキイカ,ミンククジラ 
 ・タイ,イシモチ,ミンククジラ 
 ・ミンククジラ,イシモチ,ケンサキイカ,イシダイ

■その他
 ・エイの肝・ヒレ(冷凍)
 ・ミンククジラ(冷凍)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきております。

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

■鮮魚セット例
 ・ミズダコ小

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2014/08/24(日)~08/30(土)の各産地の漁況まとめ

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静岡県熱海市
網代漁業
小羽イワシ、シイラ、ハガツオ、ウルメイワシ、水カマスなどの水揚げが主体でしたが、
その他の魚種も少しずつ増えてきた印象があります。

■水揚げ魚種例
小羽イワシ、シイラ、ハガツオ、ウルメイワシ、水かます、主体。
小イサキ、小サバ、ハマフエフキダイ、メイチダイ、メジナ、エボダイ、しょご、
マアジ、サワラ、バショウカジキ

■鮮魚セット例
 ・ヒラメ,ハガツオ,イシガキダイ 
 ・ハガツオ,マダイ,イシダイ,ヘダイ,メジナ,ひめじ 
 ・ハガツオ,ハマフエフキ 
 ・ハガツオ,ホウボウ,イトヨリ,アカカマス,わかし 
 ・ヒラメ,イトヨリ,ハガツオ,マアジ,さごし

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週から、台風のあと撤去していた網を完全に復旧し、2ヶ統での操業体制になりました。
魚は依然としてあまり捕れていませんが、シイラとカマスの小さいものが混ざり
始めました。9月中旬くらいから、秋の魚が入り始めると思います。

ブリの分類ですが、北陸では主に

コゾクラ(700グラム以下)
フクラギ(1キロ弱〜2キロ程度)
ガンド(2キロ〜5キロ程度)
ブリ(6キロ以上)

と呼んでいます。

■水揚げ魚種例
フクラギ、アジ、豆アジ、小カマス(100グラム以下)、スズキ、サゴシ(小サワラ)。
ヒラメ、イシモチ、ケンサキイカ、クロダイ、バショウカジキ、キジハタなど少々。

■鮮魚セット例
 ・イシモチ,マゴチ,キジハタ,タイ,タチウオ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきております。

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

■鮮魚セット例
 ・のどぐろ、マダラ

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2014/08/17(日)~08/23(土)の各産地の漁況まとめ

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静岡県熱海市
網代漁業
今週も主にイワシ、ゴマサバ、スルメイカ、わかし等が中心の水揚げとなりました。

■水揚げ魚種例
小サバ、小羽イワシ、ウルメイワシ、ゴマサバ、シイラ、スルメイカ、わかしが多い。
マアジ、水かます、サワラ、ホウボウ、スズキ、ハモ、ハガツオ、
イサキ、ムツ、沖さわら、メダイ、ヒラソーダ、ハガツオ、メイチダイ、オニカサゴなども。

■鮮魚セット例
 ・マアジ,ヒラソーダ,わかし,イトヨリ,マダイ 
 ・アカムツ,マアジ,ヒラメ 

石川県七尾市
鹿渡島定置

台風11号が通過後、依然として網1つでの操業が続いています。来週中にはもう
一つも復旧し、完全に通常どおりの操業体制に戻る予定です。

今週は、フクラギ(イナダ・ハマチ)とコゾクラ(フクラギよりも小さい500グラ
ム以下の個体)以外の水揚げはほとんどありませんでした。
ただ、シイラとカマスが出てきたので、あと2週間ほどで秋の魚へと水揚げが変
化していくと思います。

■水揚げ魚種例
 フクラギ(イナダ)、アジ、豆アジ、小カマス、スズキ、サゴシ(小サワラ)

■鮮魚セット例
 ・フクラギ(イナダ),スズキ,キジハタ 
 ・フクラギ(イナダ),スズキ
 ・スズキ,フクラギ(ハマチ),タチウオ 

■その他
 ・エイの肝とヒレ(冷凍真空パック)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

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2014/08/10(日)~08/16(土)の各産地の漁況まとめ

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静岡県熱海市
網代漁業
8/13-8/16とお盆休みとなります。

■水揚げ魚種例
水かます、シイラ、まごさば、ムツ、エボダイ、あおあじ、アイゴ

石川県七尾市
鹿渡島定置

台風11号接近のため、8/7(木)に網を全て撤去しました。
その後、網は復旧しましたが、操業再開はお盆過ぎ18日(月)からを予定しています

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
8/13-8/17とお盆休みとなります。

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

■鮮魚セット例
 ・ノドグロ、カジカ、アイナメ、真カレイ

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