2014/07/27(日)~08/2(土)の各産地の漁況まとめ

sanriku_gyogyou_seisan_kumiai



静岡県熱海市
網代漁業
主にカタクチイワシ、ウルメイワシ、シイラ、ゴマサバ等が中心の水揚げとなりました。
潮が速く揚げることができない網があった日もあり、鮮魚セット用のサイズの大きな魚の水揚げがない日が多い状況でした。

■水揚げ魚種例
シイラ、ゴマサバ、ウルメイワシ、カタクチイワシ、わかし、
だるまいか、水かます、ムツ、じんた、
バショウカジキ、沖さわら、ひらご、

■干物セット例
 ・カゴカマス,ゴマサバ,ゴマサバ小みりん,水かます,青あじ,アカカマス,スルメイカ

石川県七尾市
鹿渡島定置

引き続き、水揚げが少ない状況が続いています。
マナガツオ、バショウカジキ、メジマグロの水揚げがあった日もありました。

■水揚げ魚種例
 ガンド(ハマチ)、フクラギ(イナダ)、アジ、豆アジ
 スルメイカ、角トビウオ、丸トビウオ、カマス、スズキ、サゴシ(小サワラ)

■鮮魚セット例
 ・タイ,フクラギ(イナダ),キジハタ,角トビウオ 
 ・スズキ,タイ,タチウオ
 ・スズキ,タチウオ,クロダイ,ヒラソウダガツオ
 ※「刺身にできる大きめの魚」のようなご要望を多く頂いております。

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
今週は2回ウニの開口があり、殻つき雲丹を出荷できました。
8月中旬でウニ漁が終了のため、7月末で注文受け付け終了致しました。

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

■鮮魚セット例
 ・小ミズダコ・トウダイツブ
 ・ノドグロ・ドンコ
 ・殻付ウニ
 ・殻付ウニ
 ・殻付ウニ
 ・殻付ウニ
 ・殻付ウニ

 ※「殻付ウニ」、「ミズダコとトウダイツブ」「のどぐろ(ユメカサゴ)とオススメの魚種」のようなご要望を多く頂いております。

飲食店などプロ専用の魚の仕入れサービスの無料会員登録

非公開情報満載!全国の水揚情報を毎日配信中!

魚の水揚げメールマガジンを配信

非公開情報満載!全国の水揚情報をほぼ毎日メールマガジンで配信中!

魚介類を定期的に購入頂ける場合の掛け取引について

週1回以上のご利用で、掛取引(月末締め、翌月末払い)が可能に!

次回の鮮魚仕入れが簡単に

2回目以降のご注文では住所などの情報入力が不要に!

初めてご利用の方は、こちらよりE-mailアドレスをお送りください。
会員登録後、即日ご注文が可能になります。
 ※5分で登録完了いたします。 

E-mail

会員登録がお済みの方