各産地の漁況まとめ(2015/08/31~09/06)

静岡県熱海市
網代漁業
■今週の鮮魚セット例
 ・メイチダイ、ウスバハギ、わかし、ヘダイ、イトヨリ、マアジ
 ・わかし、キントキ、イトヨリ
 ・ヘダイ、オキアジ、ウスバハギ、メイチダイ、わかし、カンパチ、イサキ、ゴマサバ
 
石川県七尾市
鹿渡島定置
今週も、引き続き1つのみでの操業です。
相変わらず夏枯れが続いていますが、カマスが出てきました。
まだ10〜15センチ程度、重さで30グラムほどしかありませんが、しだいに大きい
ものが入るようになります。

 

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 カゴ漁を再開しています。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
ハモ ヒイカ 剣先イカ エボダイ 鯛 小エビなど 
エボダイは これからが旬です。剣先イカ 小エビは 冷凍ができ 用途もいろいろで 人気です。
これからのハモは 金ハモと呼ばれ 脂がのって 第二の旬を迎えます。

■今週の鮮魚セット例
 ・鯛 黒鯛 ヘダイ イトヨリ 本カマスなど

新潟県村上市
昭和丸
 サワラの一本釣り漁がはじまりました。

島根県松江市
平木屋定置網
■今週の鮮魚セット
 ・シイラ、コヒラ、ウマヅラハギ、カマス、石鯛(小)
 ・コシナガマグロ、カマス、ウチワハギ、ヨコスジフエダイ、石鯛
 ・コショウダイ、ヒデリ子、ウマヅラハギ、コヒラ、石鯛(小)、ヨコスジフエダイ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
ヒラマサが出荷できるようになっています。

岡山県玉野市
邦美丸
大潮では、尻尾のある魚種(マダイ・スズキ・クロダイ・マナガツオ)があがりやすい傾向にあります。
小潮では、尻尾のない魚種(マダコなど)があがりやすい傾向にあります。

■今週の鮮魚セット例
 ・マナガツオ、タイ、ニベ、シログチ、コショウダイ
 ・タイ、ハネ(スズキ)、クロダイ、タコ、ニシ貝、ハモ大、中
 ・タコ、車エビ、芝エビ、舌平目、タイ

三重県志摩市
俊丸
■今週の出荷例
 ・イワガキ

 
 

兵庫県明石市
海蓮丸
■今週の鮮魚セット例
 ・ミシマオコゼ、明石タコ、シラス、ハモ、チヌ、太刀魚、小エビ、舌平目
 ・カワハギ、石ガレイ、アジ、鯛、小エビ、サザエ、タコ、トラハゼ
 ・明石タコ 大、明石鯛、ニシ貝、ハモ
 
石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
■今週の鮮魚セット例
 ・すずき さば ひらめ あまだい
 ・あまだい、サバ、めぎす、ひらめ、赤いか
 ・紅ずわい さわら あまえび がすえび さば はたはた
 

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