各産地の漁況まとめ(2015/09/28~10/04)

静岡県熱海市
網代漁業
■今週の鮮魚セット例
 ・よこわ、わかし、チダイ、オキアジ
 ・ヒラメ、よこわ、ヒラソーダ、ウスバハギ、わかし、ヘダイ
 ・よこわ、ヒラメ、ウスバハギ、ヒラソーダ、わかし、マダイ

石川県七尾市
鹿渡島定置
■今週の鮮魚セット例
 ・サゴシ、アオリイカ、ガンド(ワラサ)、ウマヅラハギ
 ・マハタ 、フクラギ(イナダ) 、アジ 、カワハギ
 ・シイラ、サゴシ、アオリイカ、タイ
岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 カゴ漁を再開しています。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
全体的に 魚は 小型なものが多いです。
剣先イカ 小エビは 冷凍ができ 用途もいろいろで 人気です。
甲イカ(マイカ)もぼちぼち水揚げ始まりました。まだ小さめなので 柔らかいです。
旬の エボダイ 東日本では 干物程度しか流通していないようですが 鮮度がいいので生食できます。
ヒイカも 水揚げ多いです。
茹でてから 酢味噌やポン酢 マヨネーズなど お好きなお味で。

■今週の鮮魚セット例
 ・ハモ うぼぜ カマス
 ・ホウボウ イトヨリ イシモチ 小鯛 赤舌平目  ハモ ヒイカ 小エビ 車海老 足赤えび
 ・太刀魚 ムシマ 甲イカ  ヒイカ イトヨリ 小鯛 鯖 イイダコ

新潟県村上市
昭和丸
サワラの一本釣り漁が始まっています。

島根県松江市
平木屋定置網
今週は爆弾低気圧などの影響で水揚げできない日が多い状況となりました。
大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
ヒラマサが出荷できるようになっています。

岡山県玉野市
邦美丸
海苔の準備が始まりました。

三重県志摩市
俊丸
今期の海女漁は終了しました。
生簀で活かしている貝類を在庫限りで発送しています。

■今週の出荷例
 ・イワガキ

兵庫県明石市
海蓮丸
タコの水揚げが減ってきています。
明石ダイは脂ののりがかなりよくなってきましたが、水揚げが減ってきています。

■今週の鮮魚セット例
 ・長はげ、西貝、シラス、明石タイ、ツバス
 ・鯛 、ハモ大 、ハモ小 、タコ小 、川津 、サワラ 、舌平目
 ・明石鯛、サワラ、ハモ小、ハモ中、黄ビレ、ハゲ

 

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
■今週の鮮魚セット例
 ・紅ずわい がすえび
 ・がんど 赤がれい あまだい がすえび 水だこ
 ・がんど うまづら あまだい がすえび あおりいか


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