各産地の漁況まとめ(2015/10/05~10/11)

静岡県熱海市
網代漁業
■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、ウスバハギ、カンパチ、わかし、アカカマス、マアジ、ヘダイ、アオリイカ
 ・ウスバハギ、ヒラメ、わかし、アカカマス、チダイ、カンパチ、オキアジ
 ・ウスバハギ、わかし、カンパチ、オキアジ、アカカマス、ヒラメ

石川県七尾市
鹿渡島定置
依然として、先週の爆弾低気圧の影響で1つのみでの操業です。
来週前半には完全復旧できると思います。
ガンド、カマスが好調です。アオリイカは今年は非常に少ないです。

■今週の鮮魚セット例
 ・ガンド、サワラ、アオリイカ、カンパチ
 ・コシナガマグロ、ハガツオ
 ・コシナガマグロ、キジハタ、ガンド(ワラサ)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 カゴ漁を再開しています。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
台風の影響で 波が高く シケが続いていました。
全体的に 魚は 小型なものが多いです。
剣先イカ 小エビは 冷凍ができ 用途もいろいろで 人気です。
甲イカ(マイカ)もぼちぼち水揚げ始まりました。まだ小さめなので 柔らかいです。
ヒイカも 水揚げ多いです。
茹でてから 酢味噌やポン酢 マヨネーズなど お好きなお味で。
旬の エボダイ 東日本では 干物程度しか流通していないようですが 鮮度がいいので生食できます。
カマスも最近水揚げあります。 

■今週の鮮魚セット例
 ・キス トラキス カマス うぼぜ 甲イカ 小海老 ムシマ サバフグ
 ・甲イカ アオリイカ ホウボウ 真鯛

新潟県村上市
昭和丸
サワラの一本釣り漁が始まっています。

島根県松江市
平木屋定置網
■今週の鮮魚セット例
 ・コヒラ、カマス、ウマヅラハギ、マダイ
 ・コヒラ、ウマヅラハギ、カマス、マダイ
 ・カマス、ウマヅラハギ、マダイ、コヒラ、イサキ、スズキ
大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
ヒラマサが出荷できるようになっています。

岡山県玉野市
邦美丸
今週で今シーズンの底引き網漁が終了し、今後は海苔養殖となります。

■鮮魚セット例
・スズキ、タイ、クロダイ、ヒラ、タコ
・スズキ、タコ、タイ、クロダイ
・タコ、アカニシ貝、舌平目、コショウダイ、スズキ、クロダイ、タイ

三重県志摩市
俊丸
今期の海女漁は終了しました。
生簀で活かしている貝類を在庫限りで発送しています。

■今週の出荷例
 ・イワガキ

兵庫県明石市
海蓮丸
タコの水揚げが減ってきています。
明石ダイは脂ののりがかなりよくなってきましたが、水揚げが減ってきています。

■今週の鮮魚セット例
 ・明石タコ、明石鯛、アジ、サワラ
 ・鯛、ハマチ、ハモ、サワラ、アジ
 ・クロダイ、アブラメ、ガシラ、メイタ、ハマチ、ヒイカ、西貝、ハモ、アシアカ、太刀魚

 

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
活紅ズワイガニの在庫がなくなりました。

■今週の鮮魚セット例
 ・がんど あじ ほっけ たら 赤いか
 ・がんど あじ まだい さごし あおりいか
 ・まだい あまだい めぎす すがれい やりいか


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