各産地の漁況まとめ(2017/4/10~4/16)

静岡県熱海市
網代漁業

タチウオ、ウマヅラ、アイブリ、マダイ、イシダイなどを発送致しました。

■今週の鮮魚セット
 ・タチウオ、ウマヅラ、アイブリ、マダイ、イシダイ
 ・マダイ、マアジ、ヒラメ、わかし
 ・アオリイカ、マダイ、マアジ、ウマヅラ

石川県七尾市
鹿渡島定置

先週に引き続きブリが大漁でした。
これも、土曜日で網に残っていたブリを全て出したので、一段落といったところかもしれません。
週末になってタイやサワラが少しずつですが出てきています。
来週以降増えてくるかもしれません。

■今週の鮮魚セット
 ・ブリ、タイ、スズキ、ウマヅラハギ
 ・イシダイ、タイ、マサバ、アイナメ、ウマヅラハギ
 ・サワラ、タイ、ヒラメ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
-
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
活け足赤海老は今シーズン最終になってきましたが水揚げあります。冷凍保存もできます。
シラサ海老・カワツえびなど春が旬の海老が少し出てきています。
今週は、黒鯛、がんぞうヒラメ、ワニゴチ、アジ、赤舌平目などを出荷致しました。

■今週の鮮魚セット
 ・黒鯛 真鯛 アジ
 ・活け黒鯛 がんぞうヒラメ ワニゴチ アジ 赤舌平目 等
 ・活け足赤えび

新潟県村上市
昭和丸
-

島根県松江市
平木屋定置網
サワラ、チダイ、スズキ、クロダイ、マアジなどを発送致しました。

■今週の鮮魚セット
 ・サゴシ、ボラ、イシダイ、クロダイ、ホウボウ
 ・サゴシ、ボラ、クロダイ、ホウボウ、マアジ
 ・スズキ、クロダイ、イシダイ、イサキ、メバル、マアジ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
-
岡山県玉野市
邦美丸
冬季限定の生海苔の販売は終了となりました。
底引き網漁の開始に向け、準備中です。

三重県志摩市
俊丸
クロアワビ、シロアワビ、サザエ、バテイラ貝、ホラ貝などの水揚があります。

兵庫県明石市
海蓮丸

チヌ、スズキ、コチ、あなご、いか などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・チヌ、コチ
 ・ちぬ、スズキ、はげ、こち、いか
 ・チヌ、スズキ、コチ、あなご、いか

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所

定置網漁が再開されました。
がんど、すずき、うまづら、のどぐろに加え、
活紅ズワイガニ、活甘えび(活能登とき海老)を発送致しました。

■今週の出荷
 ・がんど、すずき、うまづら、のどぐろ小
 ・活紅ずわいがに、活能登とき海老
 ・がんど、うまづら、ひらめ、かさご、柳八目

兵庫県美方郡
松栄丸
5ヶ月間の「松葉ガニ漁」も終了し、「春の旬!ホタルイカ漁」にシフトし始めました。
この季節、但馬は香住沖で4月下旬までの最も最盛期を迎える「春の旬!昼獲れ日帰りホタルイカ」です。
「ホタルイカ漁」では水揚の際に混じる魚種が少なく、唯一小型ながら「ハタハタ」の水揚があります。

■今週の出荷
 ・ホタルイカ
 ・ホタルイカ、ハタハタ
 ・ホタルイカ、ハタハタ

山口県大島郡
ストック
-
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合
-
三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の出荷
 ・殻付き牡蠣(加熱用)
 ・殻付き牡蠣(生食用)

三重県熊野市
熊野漁協
タイ、ヒラメ、ツバス、ホーボー、タチウオなどを発送しました。

■今週の出荷
 ・タイ、ヒラメ、ツバス、ホーボー、タチウオ
 ・ツバス、タイ、ホーボー
 ・タイ、ツバス

千葉県南房総市
東安房漁協
スズキ・ヤガラ・ウマヅラハギ・ワラサ・ヤリイカなどを発送しました。

■今週の出荷
 ・スズキ・ヤガラ・ウマヅラハギ・ワラサ・ヤリイカ
 ・イシダイ、スズキ、ヤガラ、ウマヅラハギ、ワカシ
 ・イシダイ、マアジ、ヒラメ(活〆)、甲イカ、アオリイカ

鹿児島県阿久根市
松木 則男
水中銃漁では酸素ボンベを2本背負い、水深30~50メートルまで潜り、水中銃で魚体の大きな高級魚を狙います。
漁獲後にすぐ活〆することで魚体にストレスがたまらないようにします。
内臓除去して発送することで、できるだけ鮮度が落ちないように努めています。
水中銃漁は魚体に水中銃の銛の跡(穴)が残りますので、ご了承頂ければと思います。


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