各産地の漁況まとめ(2018/1/15~21)

静岡県熱海市  網代漁業

■今週の鮮魚セット例
 ・わかし、カガミダイ、ホウボウ、マルアジ、アオリイカ
 ・ホウボウ、カガミダイ、マルアジ、キントキ、アオリイカ
 ・マサバ、マアジ、アカヤガラ、アオリイカ、ヒラメ

石川県七尾市 鹿渡島定置

今週は潮が速い日が多く、ウマヅハギとイカ以外の水揚げはほとんどありませんでした。
今年は寒い日が多く、例年よりも早く冬枯れの時期に入ったかもしれません。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、タイ、ヒラメ、ヤリイカ
 ・スズキ、ウマヅラハギ、イシダイ、ヤリイカ
 ・フクラギ(イナダ)、アオリイカ、ウマヅラハギ、スルメイカ、ヒラメ

和歌山県和歌山市 はまかぜ通信 金栄丸

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。火曜と土曜は休漁日となります。
年明けから水揚げは順調です。サゴシなどの春の魚の水揚げも多少あります。

■今週の出荷例
 ・甲イカ ガンゾウ 足赤えび
 ・活け足赤えび 甲イカ サゴシ 
 ・活けヒラメ 活け鯛  甲イカ ホウボウ

島根県松江市 平木屋 定置網

-

岡山県玉野市 邦美丸

生海苔(加熱用)の販売を開始しました。2月下旬頃までの期間限定の販売となります。
生海苔のパスタ、生海苔の天ぷら、生海苔の佃煮などがおススメとなります。

三重県志摩市 俊丸

-

兵庫県明石市 海連丸

■今週の出荷例
 ・スズキ、白ミル、チヌ、めこち
 ・活手長たこ、活白ミル
 ・スズキ、ハゲ、白ミル

石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所

今後春頃まではカニ・エビの水揚が中心になるかと思います。
新年となり、子持ち甘海老が新たに水揚げされはじめました。

■今週の出荷例
 ・加能ガニ 3尾
 ・甘海老 100尾
 ・甘海老 90尾

兵庫県美方郡 松栄丸

若松葉(脱皮後のズワイガニオス)漁が解禁となりました。自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。

〇1.商品名:若松葉(ズワイガニオス・茹で・足のみ)
若松葉は成熟していないカニなのでミソ以外を使用目的とします。
ミソは使えないので。足だけに加工して茹であげます。「若松葉のにぎり」に重宝されます。

〇2.商品名:茹で小松葉(ズワイガニオス・茹で) 、活け小松葉(ズワイガニオス・活け)
400gを切れるカニについては今までより少しリーズナブルな価格になる予想です。「松葉ガニの甲羅盛り」に重宝されます。

愛媛県佐田岬 三崎漁協

-

三重県鳥羽市 カネマン水産

生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣(訳アリ)を発送開始しています。日付指定も可能です。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の出荷例
 ・加熱用の殻付き牡蠣(訳あり 規格外ふぞろい品)

三重県熊野市 熊野漁協

今週も水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

■今週の出荷例
 ・ツバス、タチウオ、マト、グレ
 ・ツバス、タチウオ、グレ、ホーボー

千葉県南房総市 東安房漁協

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

鹿児島県阿久根市 松木

水中銃漁で1kg~3kgなど型の良い高級魚などを狙います。活〆して、内臓除去後に発送します。

香川県東かがわ市引田漁協

■今週の出荷例
 ・マダイ、ゲタ、メイタカレイ

高知県須崎市九石大敷組合

定置網漁。出荷日前日までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
 ・サワラ、タチウオ、マダイ、ホウボウ、小アジ
 ・マダイ、ヒラスズキ、タチウオ、マアジ、サワラ
 ・サワラ、マダイ、マアジ、タチウオ、ホウボウ


無料会員登録

非公開情報満載!全国の水揚情報を毎日配信中!

非公開情報満載!全国の水揚情報をほぼ毎日メールマガジンで配信中!

週1回以上のご利用で、掛取引(月末締め、翌月末払い)が可能に!

2回目以降のご注文では住所などの情報入力が不要に!

初めてご利用の方は、こちらよりE-mailアドレスをお送りください。
会員登録後、即日ご注文が可能になります。
 ※5分で登録完了いたします。 

E-mail

会員登録がお済みの方

ログイン画面へ >

パスワード再設定画面へ >