魚介類の発送情報(2015/11/12)

本日は以下のような魚介類を発送致しました。

静岡県熱海市
網代漁業
選別時に殺菌冷海水を利用することで、魚体の衛生面を強化しています。

・ウスバハギ、マサバ、カワハギ、えぼだい、アカカマス

石川県七尾市
鹿渡島定置
多くの魚種で活〆神経抜きを実施しています。

・フクラギ(ツバス)、アオリイカ
・フクラギ(ツバス)、アオリイカ
・フクラギ(ツバス)、アオリイカ
・フクラギ(ツバス)、アオリイカ
・フクラギ(ツバス)、アオリイカ
・フクラギ(ツバス)、タイ、ヒラメ、ウマヅラハギ、アオリイカ
・フクラギ(イナダ)、ヒラメ、アオリイ

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

・赤舌平目 がんぞう平目 甲イカ 活け足赤エビ 都ボラ貝

島根県松江市
平木屋
多くの魚種で、氷締め・血抜き処理を実施しております。

・ハマチ、ウマヅラハギ、マアジ、カマス、イサキ、サワラ、ヒラメ、マダイ
・サワラ、マトウダイ、イサキ、マダイ

兵庫県明石市
海蓮丸
多くの魚種で明石浦〆(活け越し、活〆神経抜き)を実施しております。

・サワラ 、メイタ 、イカ 、ハゲ 、アブラメ 、コチ 、ふぐ 、スズキ 、ハマチ

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所
11/6(金)のズワイガニ漁解禁に伴い、加能ガニ(ズワイガニ オス)・香箱ガニ(ズワイガニ メス)が始まりました。

・香箱ガニ
・香箱ガニ・紅ズワイガニ


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