魚介類の発送情報(2015/11/13)

本日は以下のような魚介類を発送致しました。

静岡県熱海市
網代漁業
選別時に殺菌冷海水を利用することで、魚体の衛生面を強化しています。

・ウスバハギ、ヒラメ、ヒラソーダ、ゴマサバ、メジナ、アオリイカ、アカカマス

石川県七尾市
鹿渡島定置
多くの魚種で活〆神経抜きを実施しています。

・フクラギ(ツバス)、サケ(オス)、アオリイカ
・サワラ、ヒラメ、アオリイカ
・ヒラメ、イシダイ、アオリイカ、ウマヅラハギ

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

・赤舌平目 がんぞう平目 甲イカ 活け足赤エビ 都ボラ貝

島根県松江市
平木屋
多くの魚種で、氷締め・血抜き処理を実施しております。

・ツバス(ハマチ)、マトウダイ、ウマヅラハギ、石鯛、ヨコスジフエダイ
・ツバス(ハマチ)、セイゴ、ウマヅラハギ、石鯛、ヨコスジフエダイ、タイ

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所
11/6(金)のズワイガニ漁解禁に伴い、加能ガニ(ズワイガニ オス)・香箱ガニ(ズワイガニ メス)が始まりました。

・香箱ガニ
・香箱ガニ


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