魚介類の発送情報(2015/11/20)

本日は以下のような魚介類を発送致しました。

静岡県熱海市
網代漁業
選別時には殺菌冷海水で魚体の衛生面を強化

・ウスバハギ、わかし、ヒラソーダ、ゴマサバ、チダイ、イサキ
・ウスバハギ、わかし、ゴマサバ、ヒラソーダ、ムロアジ

石川県七尾市
鹿渡島定置
多くの魚種で活〆神経を実施。

・フクラギ、ゴマサバ、クロダイ、メジマグロ、アオリイカ
・フクラギ(イナダ)、メジマグロ、ゴマサバ、アオリイカ
・メジマグロ、アオリイカ、サゴシ(小サワラ)、タイ
・フクラギ(イナダ)、ゴマサバ、メジマグロ、タイ

和歌山県和歌山市
金栄丸

・活け足赤えび 甲イカ 黒鯛 真鯛
・活け足赤えび アジ 甲イカ

兵庫県明石市
海蓮丸
多くの魚種で明石浦〆(活け越し・活〆神経抜き)を実施しています。

・イカ、チヌ、サワラ、ハゲ

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所
ズワイガニ漁の解禁に伴い、香箱ガニが人気です。

・香箱ガニ 活
・香箱ガニ 活
・香箱ガニ 活
・香箱ガニ 活


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