2015/2/22/(日)~2/28(土)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

カタクチイワシ、マアジ、ホウボウ、ヒラメ、うまはぎ
イシダイ、メイタ、ケンサキイカ、ボラ、ブリなど。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、ホウボウ、マアジ、マサバ
 ・ヒラメ、イシダイ、うまはぎ、ホウボウ
 ・マトウダイ、ホウボウ、ヒラメ、イシダイ

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週はマイワシ以外の水揚げがほとんどありませんでした。
この状況は来週も続くと思います。
タラは産卵期が終わり、卵を持ったものはほとんどいません。身も産卵直後で痩せています。

■今週の鮮魚セット例
 ・マイワシ(大羽)
 ・タラ、マイワシ(大羽)、フクラギ(イナダ)
 ・タラ、マイワシ(大羽)、クロダイ、フクラギ(ツバス)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 この時期は毛ガニを狙い、毛ガニ、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。
 殻付の牡蠣(加熱用)は毎週金曜日出荷の体制となりました。
 (水曜朝までにご注文頂いた場合、金曜日に出荷となります。)

■今週の出荷例
 ・殻付き牡蠣(加熱用)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 旧正月休み中です。3月上旬から漁を再開予定となります。

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

■今週の鮮魚セット例
・ ウマヅラハギ、クロソイ、マトウダイ、ホウボウ、カナガシラ

島根県松江市
平木屋定置網
 ヤリイカ、スルメイカ、スズキ、ヒラメ、マダイ、
 サゴシ、サワラ、小アジ、小サバ、コショウダイなどの水揚げがありました。

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。

■今週の鮮魚セット例
 ・養殖ブリ

 

岡山県玉野市
邦美丸
 3月で海苔養殖が終了するため、生海苔の出荷も3月中に終了予定となります。

■今週の出荷
 ・生海苔・板海苔

 


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