2015/2/8/(日)~2/14(土)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

ゴマサバ、カタクチ、スルメイカ、ホウボウなど主体。
マアジ、メイタ、ヒラメ、マダイ、うまはぎ、ブリ、イシダイ、ヒラマサなども。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、マトウダイ、ゴマサバ、うまはぎ、アカカマス
 ・ヒラメ、ホウボウ、ゴマサバ、ウマハギ、マトウ
 ・アカカマス、ホウボウ、ヒラメ、ハガツオ、タチウオ、イシダイ

石川県七尾市
鹿渡島定置

相変わらず、タラとスルメイカとカタクチイワシ以外の水揚げがほとんど無いです。
特に、金曜日にカタクチイワシが10トンほど入りました。カタクチイワシの群れが入り始めると、
それ以外の水揚げは全くと言っていいほど無くなります。
マサバが少し入り始めていますが、まだ脂は全然乗ってきてないです。

■今週の鮮魚セット例
 ・タラ オス、マサバ、フクラギ(イナダ)、スルメイカ
 ・タラ オス、サゴシ、ヤリイカ、クロアナゴ
 ・タラ(オス)、コブダイ、ヤリイカ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 この時期は毛ガニ、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメ、ミズダコなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 甲イカ 赤舌平目 がんぞうヒラメなどに加え、日によっては、サゴシ ヒラメ 鯛などもあがりました。

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

島根県松江市
平木屋定置網
 先週はヤリイカ、スルメイカ主体、スズキ、ヒラマサ、ヒラメ、サゴシ、アジなどの水揚げがありました。
大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 ブリ、マダイ、カンパチ、ヒラマサ、シマアジ、ヒラメなどを養殖しています。
 大分県 蒲江で水揚げされた魚を市場でセリ落とし、出荷する事も可能です。

■鮮魚セット
 ・ニベ・カワハギ・ヘダイ

 

岡山県玉野市
邦美丸
 海苔を生産しており、冬季限定で生海苔を直送可能となります。
 湯通しして、醤油・三杯酢・ポン酢などで、お酒のおつまみとしてお楽しみ頂けます。

 


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