2015/4/05/(日)~4/11(土)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

・ウルメイワシ、マイワシ、カタクチイワシ、イカ、アジ、サバ、ワラサ、ブリ、サワラなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、イシダイ、スズキ、ボラ、チダイ
 ・ヒラメ、スズキ、イシダイ、ゴマサバ、ホウボウ
 ・イシダイ、スズキ、ウマハギ、ゴマサバ、ホウボウ

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週も引き続きマイワシ以外の水揚げがほとんどありませんでした。

■今週の鮮魚セット例
 ・マイワシ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 この時期はイサダ漁が中心です。餌用として数十円/kgとして流通していますが、食用可能か含め検討中です。
 毛ガニ、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 コチ、黒鯛、赤舌ひらめ、イトヨリ、甲イカ、シラサえび、足赤えび、ミヤコボラ貝などの水揚げがあります。
 ミヤコボラ貝、エイは水揚げがあれば、生簀で活かしております。

■今週の鮮魚セット例
 ・赤舌平目 黒鯛 ガンゾウ平目
 ・赤舌平目 真鯛 黒鯛 真コチ ガンゾウ平目

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

島根県松江市
平木屋定置網
 マダイ、マアジ、アオアジ、ホウボウ、ウマズラハギ、セイゴ、スズキ、サバ、ケンサキイカ、
 コウイカ、ぼら、ブリ、メバルなどの水揚げがありました。
 たまにシマガツオ(エチオピア)がとれる事もあります。

■今週の鮮魚セット例
・タネアジ、ウマズラハギ、アオアジ、メバル
・タネアジ 、すずき、ホウボウ
・タネアジ 、スズキ  、ホウボウ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。

■今週の鮮魚セット例
 ・アズキコロ・コショウダイ・タイ

 

岡山県玉野市
邦美丸
 底引き網漁は4月末あるいは5月上旬頃に開始予定となります。

■今週の出荷例
 ・板海苔

三重県志摩市
俊丸
 この時期、クロアワビ、シロアワビ、トコブシ、バテイラ貝、サザエ、ホラ貝などがとれます。

■出荷例
 ・アワビ、サザエ、バテイラ貝、ホラ貝
 ・サザエ、ホラ貝

飲食店などプロ専用の魚の仕入れサービスの無料会員登録

非公開情報満載!全国の水揚情報を毎日配信中!

魚の水揚げメールマガジンを配信

非公開情報満載!全国の水揚情報をほぼ毎日メールマガジンで配信中!

魚介類を定期的に購入頂ける場合の掛け取引について

週1回以上のご利用で、掛取引(月末締め、翌月末払い)が可能に!

次回の鮮魚仕入れが簡単に

2回目以降のご注文では住所などの情報入力が不要に!

初めてご利用の方は、こちらよりE-mailアドレスをお送りください。
会員登録後、即日ご注文が可能になります。
 ※5分で登録完了いたします。 

E-mail

会員登録がお済みの方