2015/4/12/(日)~4/19(日)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

・イワシ、サワラ、ワラサ、ブリ、イカ、ヒラマサ
 スズキ、クロダイ、イシダイ、オニカサゴ、ヒラメ、ゴマサバ、ホウボウなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、クロダイ、イシダイ、オニカサゴ、ヒラメ、ゴマサバ、ホウボウ
 ・クロダイ、マダイ、ヒラメ
 ・ホウボウ、チダイ、イシダイ、ヒラメ、ウマハギ

石川県七尾市
鹿渡島定置

週の始めにウマヅラハギの大漁がありましたが、それ以外は相変わらずマイワシの異常発生が続いています。
いつまで続くか、先が読めなくなっています。イワシ以外の魚は、豆アジ以外ほとんどいません。

■今週の鮮魚セット例
 ・マイワシ
 ・スズキ、イワシ、ウマヅラハギ
 ・スズキ、タイ、ヒラメ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 この時期はイサダ漁が中心です。餌用として数十円/kgとして流通していますが、食用可能か含め検討中です。
 毛ガニ、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 赤舌平目 ガンゾウ平目 黒鯛 桜鯛など 白身魚中心で水揚げされています。黒鯛は 旬なので リーズナブルで 美味しいです。
 ミヤコボラ貝、エイは水揚げがあれば、生簀で活かしております。

■今週の鮮魚セット例
 ・活け黒鯛 活け鯛 活けスズキ がんぞうヒラメ

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、スズキ、カナガシラ、ソウハチガレイ
 ・ソウハチガレイ、ムシガレイ

島根県松江市
平木屋定置網
 マダイ、マアジ、アオアジ、ホウボウ、ウマズラハギ、セイゴ、スズキ、サバ、ケンサキイカ、
 コウイカ、ぼら、ブリ、メバルなどの水揚げがありました。
 たまにシマガツオ(エチオピア)がとれる事もあります。

■今週の鮮魚セット例
 ・タネアジ、スズキ、ウマヅラハギ、ホウボウ
 ・タネアジ、スズキ、ホウボウ、ウマヅラハギ、ミノカサゴ
 ・タネアジ  、セイゴ  、ウマヅラハギ 、クロムツ 、ホウボウ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。
 大分県 蒲江で水揚げされた魚を市場でセリ落とし、出荷する事も可能です。
 関東・中部・関西へ航空便を利用して、翌日午前にお届け可能です。(送料は約1,500円)

■今週の鮮魚セット例
 ・ ニベ、アジ、アズキコロ、チダイ

 

岡山県玉野市
邦美丸
 底引き網漁は4月末あるいは5月上旬頃に開始予定となります。

三重県志摩市
俊丸
 この時期、クロアワビ、シロアワビ、トコブシ、バテイラ貝、サザエ、ホラ貝などがとれます。

■出荷例
 ・サザエ、ホラ貝

兵庫県明石市
海蓮丸
石鯛、シロミル貝、手長ダコ、ハリイカ、西貝、サザエ、いいだこ、馬面ハゲ、 舌平目、川津海老などの水揚げがありました。

■出荷例
・石鯛、シロミル貝、手長ダコ、ハリイカ、西貝、サザエ、いいだこ、馬面ハゲ、 舌平目
・明石鯛、オコゼ、ハリイカ、明石タコあ、馬面ハゲ、ヒラメ、サザエ、シロミル貝
・ヒイカ、ハリイカ、手長ダコ、スズキ、オコゼ、メイタガレイ、チヌ、明石タイ

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