2015/4/20/(月)~4/26(日)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

・ワラサ、ヒラマサ、スズキ、マトウダイ、カゴカマス、キントキ、ヒラメ
 タチウオ、ウマズラハギ、マダイ、マサバなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、マトウダイ、カゴカマス、キントキ、ヒラメ
 ・スズキ、マトウダイ、ヒラメ、ホウボウ、タチウオ
 ・タチウオ、ヒラメ、ウマハギ、マダイ、ホウボウ、マサバ

石川県七尾市
鹿渡島定置

引き続きマイワシ一色です。イワシ以外の水揚げがほとんどありません。
タイ、サワラなどの気配が今年は全くありません。まだしばらくの間このイワシが続きそうです。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、マヅラハギ、マサバ、マイワシ
 ・マイワシ・マサバ
 ・ウマヅラハギ、スズキ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 この時期はイサダ漁が中心です。餌用として数十円/kgとして流通していますが、食用可能か含め検討中です。
 毛ガニ、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 赤舌平目 ガンゾウ平目 黒鯛 桜鯛など 白身魚中心で水揚げされています。黒鯛は 旬なので リーズナブルで 美味しいです。
 ミヤコボラ貝、エイは水揚げがあれば、生簀で活かしております。

■今週の鮮魚セット例
 ・活け黒鯛 活けチャリコ(小鯛) 活けコチ 活け平鯵 赤舌平目
 ・活け黒鯛 赤舌平目 ちゃりこ など
 ・活け黒鯛 赤舌平目

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

■今週の鮮魚セット例
 ・ソウハチガレイ、ムシガレイ

島根県松江市
平木屋定置網
タネアジ、マルゴ、コウイカ、マトウダイ、チヌ、ウマズラハギ、テナシイカ、スズキ、ヒラマサ
マダイ、イシダイなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・タネアジ 、ウマヅラハギ 、スズキ 、ホウボウ 、マトウダイ 、アジ
 ・ヒラマサ 、ウマヅラハギ 、クロダイ 、スズキ 、ホウボウ 、アジ 、オコゼ
 ・タネアジ、ヒラマサ、ウマヅラハギ、クロダイ、スズキ、アジ、マダイ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。
 大分県 蒲江で水揚げされた魚を市場でセリ落とし、出荷する事も可能です。

 

岡山県玉野市
邦美丸
 底引き網漁は5月上旬頃に開始予定となります。

三重県志摩市
俊丸
 この時期、クロアワビ、シロアワビ、トコブシ、バテイラ貝、サザエ、ホラ貝などがとれます。

■出荷例
 ・サザエ、ホラ貝

兵庫県明石市
海蓮丸
明石ダイ、イシダイ、明石ダコ、手長ダコ、シロミル貝、西貝、ハリイカ、スズキなどの水揚げがありました。

■出荷例
・タグ付き明石鯛、スズキ、イカ、明石タコ、サワラ
・シロミル貝、きびれ、オコゼ、スズキ、明石タコ、手長ダコ、まいか、西貝、舌平目、ガシラ、明石鯛
・明石鯛、明石タコ、ハリイカ、スズキ、シロミル貝、西貝


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