2015/5/11/(月)~5/17(日)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業
 イシダイ、カワハギ、イトヨリ、トビウオ、ヒラマサ、ヒラメ、カワハギ、マアジなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・イシダイ、カワハギ、イトヨリ、トビウオ
 ・ヒラマサ、ヒラメ、イシダイ、イトヨリ、カワハギ、マアジ、トビウオ
 ・イネゴチ、マトウダイ、イナダ、ヒラメ、トビウオ、カワハギ、マアジ

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週に入って、タイ、ガンド、スズキの水揚げが増えてきました。
アジはまだ小さいですが、徐々に出てきました。

■今週の鮮魚セット例
 ・タイ、スズキ、ガンド(ワラサ)、サバ
 ・マイワシ、マサバ、マダイ
 ・マイワシ、マサバ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 イサダ漁終わり、カゴ漁を再開致しました。
 この時期、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 赤舌平目 ガンゾウ平目 黒鯛 桜鯛など 白身魚中心で水揚げされています。黒鯛は 旬なので リーズナブルで 美味しいです。
 ミヤコボラ貝、エイは水揚げがあれば、生簀で活かしております。

■今週の鮮魚セット例
 ・真鯛、足赤えび、トビえび、丸アジ、ガンゾウヒラメ、ミヤコボラ貝
 ・活けマゴチ 活け黒鯛 活けガンゾウ平目 ミヤコボラ貝 活け足赤エビ
 ・活け足赤えび ガンゾウ 赤舌平目  太刀魚

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

島根県松江市
平木屋定置網
 マダイ、スズキ、タネアジ、イシダイ、ヒラマサ、ボラ、チダイ、アオリイカ、白いか
 ヒラメ、ブリ、まるご、ボラ、カマスなどの水揚げがありました。
 本マグロの水揚げもありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・タネアジ、ボラ、ウマヅラハギ、石鯛、ヒラマサ、スズキ
 ・ボラ、コヒラ、スズキ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。
 大分県 蒲江で水揚げされた魚を市場でセリ落とし、出荷する事も可能です。

■今週の鮮魚セット例
 ・クロダイ・シマアジ・サバ・イサキ・アジ
 ・ヘダイ・シマアジ・サバ・イサキ

 

岡山県玉野市
邦美丸
 ニベ、コノシロ、チヌ、コウイカ、マダイ、スズキ、ママカリ、モンゴウイカ、オコゼ、ヒラメ
 などの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ベイカおす、めす。ヒラメ、タイ、クロタイ、セトタイ、オコゼ、タコ、ハリイカ
 ・タイ、クロタイ、ヒラ、コウイカ2種
 ・タイ、クロダイ、コウイカ2種

三重県志摩市
俊丸
 この時期、クロアワビ、シロアワビ、バテイラ貝、サザエ、ホラ貝などがとれます。
 もうすぐでイワガキのシーズンとなります。

■出荷例
 ・サザエ、バテイラ貝、ホラ貝
 ・サザエ、ホラ貝
 ・サザエ、ホラ貝、トコブシ

兵庫県明石市
海蓮丸
明石ダイ、イシダイ、明石ダコ、手長ダコ、シロミル貝、西貝、ハリイカなどの水揚げがありました。

■出荷例
 ・紋甲イカ、明石蛸 中、黒鯛、アイナメ、コチ、カワハギ
 ・セトダイ、紋甲イカ、タコ、コチ、チヌ、明石ダイ、カワハギ、イイダコ
 ・ヒラメ、明石蛸、ハリイカ、カワハギ、チヌ


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