2015/5/4/(月)~5/10(日)の各産地の水揚げまとめ

静岡県熱海市
網代漁業

イナダ、マトウダイ、マダイ、トビウオ、タチウオ、キントキ
クロダイ、アカカマスなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・イナダ、マトウダイ、マダイ、トビウオ、タチウオ、キントキ
 ・イナダ、クロダイ、アカカマス、タチウオ、マダイ

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週に入って、ようやくタイ、ガンド(ハマチ、ワラサ)が出てきました。
相変わらず水揚げの多くはマイワシですが、じきに他の魚に移り変わっていくと思います。

■今週の鮮魚セット例
 ・ガンド(ハマチ)、タイ、アジ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 イサダ漁終わり、カゴ漁を再開致しました。
 この時期、マダラ、ナメタガレイ、どんこ、フクロカジカ、アイナメなどの水揚げがあります。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
 赤舌平目 ガンゾウ平目 黒鯛 桜鯛など 白身魚中心で水揚げされています。黒鯛は 旬なので リーズナブルで 美味しいです。
 ミヤコボラ貝、エイは水揚げがあれば、生簀で活かしております。

■今週の鮮魚セット例
 ・活け黒鯛 活けマゴチ 活け足赤えび

新潟県村上市
昭和丸
 この時期は、ホウボウ、カサゴ、ミシマオコゼ、アオミシマクロソイ、マトウダイ、ウマヅラハギ、
 スズキ、オニオコゼ、ナメタガレイ、マガレイ、アンコウ、フナベタ、ヤナギガレイなどの水揚げがあります。

島根県松江市
平木屋定置網
ヒラマサ、アジ、タネアジ、スズキ、チダイ、コウイカ、カマス、ウマズラハギなどの水揚げがありました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラマサ、アジ、タネアジ、スズキ、チダイ、コウイカ、カマス
 ・ヒラマサ、アジ、タネアジ、スズキ、チダイ、コウイカ、カマス
 ・スズキ、カマス、チダイ、アジ、ウマズラハギ、コウイカ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
 サイズの大きくなったブリ、マダイは港に近い生簀に移動させているので、迅速な出荷が可能となります。
 大分県 蒲江で水揚げされた魚を市場でセリ落とし、出荷する事も可能です。

 

岡山県玉野市
邦美丸
 5/10(日)から底引き網漁を開始致しました。岡山で有名なベイカを狙い漁にいきます。

三重県志摩市
俊丸
 この時期、クロアワビ、シロアワビ、バテイラ貝、サザエ、ホラ貝などがとれます。

■出荷例
 ・サザエ、ホラ貝、トコブシ
 ・クロアワビ、サザエ、バテイラ貝

兵庫県明石市
海蓮丸
明石ダイ、イシダイ、明石ダコ、手長ダコ、シロミル貝、西貝、ハリイカなどの水揚げがありました。

■出荷例
 ・明石鯛、黒鯛、スズキ、明石タコ、紋甲イカ
 ・黒鯛、明石鯛、紋甲イカ、タコ、セトダイ、白ミル
 ・黄ビレ、セトダイ、タコ、ニシ貝、紋甲イカ、コチ、明石鯛、ハゲ、白ミル


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