2014/08/31(日)~09/06(土)の各産地の漁況まとめ

sanriku_gyogyou_seisan_kumiai



静岡県熱海市
網代漁業
かますなどの秋の魚が徐々に増えてきております。

■水揚げ魚種例
マルソーダ、水かます、小サバなどが主体。
小羽イワシ、ヘダイ、ゴマサバ、シイラ、えぼだい、マルアジ、
トビウオ、マアジ、マルアジ、ウルメイワシ
ショゴ、わかし、イシダイ、ヒラメ、マダイ、イサキ、ハガツオ、メイチ

■鮮魚セット例
 ・トビウオ,ハガツオ,ヘダイ,アカカマス,わかし,イトヨリ
 ・ウスバハギ,カンパチ,ゴマサバ,マアジ,アカカマス,イトヨリ 
 ・ハガツオ,マトウダイ,ホウボウ,イトヨリ,ヘダイ,わかし
 ・わかし,チダイ,ホウボウ,ヒラメ,オキアジ 

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週は月曜日にミンククジラが入りました。今年2頭目の水揚げでした。
週の後半は潮が速く、水揚げらしい水揚げがありませんでした。
ただ、カマスが少しずつ大きくなってきました。
今のところ1匹70グラム程度の小さいカマスですが、10月になるころには100グラ
ムを超えてくると思います。
もう少しすると、アオリイカなども入るようになってくると思います。

■水揚げ魚種例
フクラギ、アジ、豆アジ、小カマス(100グラム以下)、スズキ、サゴシ(小サワラ)、ミンククジラ
イシモチ、ウスバハギ、タイ、クロダイ、ケンサキイカ 

■鮮魚セット例
 ・イシモチ,マゴチ,キジハタ,タイ,タチウオ
 ・シイラ,クロダイ,タイ,イシモチ 
 ・クロダイ,フクラギ(ハマチ),アジ,ケンサキイカ 
 ・イシモチ,ケンサキイカ,ミンククジラ 
 ・タイ,イシモチ,ミンククジラ 
 ・ミンククジラ,イシモチ,ケンサキイカ,イシダイ

■その他
 ・エイの肝・ヒレ(冷凍)
 ・ミンククジラ(冷凍)

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきております。

■例年の水揚げ魚種例
 ミズダコ、ヤナギダコ、アイナメ、ナメタガレイ、トウダイツブ、桜ツブ、
 ホヤ、ノドグロ(ユメカサゴ)、ドンコ(エゾイソアイナメ)、マダラ

■鮮魚セット例
 ・ミズダコ小

飲食店などプロ専用の魚の仕入れサービスの無料会員登録

非公開情報満載!全国の水揚情報を毎日配信中!

魚の水揚げメールマガジンを配信

非公開情報満載!全国の水揚情報をほぼ毎日メールマガジンで配信中!

魚介類を定期的に購入頂ける場合の掛け取引について

週1回以上のご利用で、掛取引(月末締め、翌月末払い)が可能に!

次回の鮮魚仕入れが簡単に

2回目以降のご注文では住所などの情報入力が不要に!

初めてご利用の方は、こちらよりE-mailアドレスをお送りください。
会員登録後、即日ご注文が可能になります。
 ※5分で登録完了いたします。 

E-mail

会員登録がお済みの方