水揚情報



最新情報

鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/6/10~16)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ヒラマサ 、ヒラメ 、オキザヨリ 、アオリイカ )
 ・鮮魚(ヒラメ、めじ、イナダ、さごし、イサキ、アオリイカ)
 ・鮮魚(さごし、アオリイカ、めじ、ヒラメ、イシダイ、チダイ、テングダイ、アカカマス)

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

アジが続いています。
クラゲが多いせいか、ウマヅラハギも出てきました。
今年はカマスが少し獲れています。大きいものは高いですが脂が乗っていて美味しいです。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(フクラギ(ツバス)、カマス、ウマヅラハギ、アジ、キジハタ)
 ・鮮魚(サゴシ、アジ、トビウオ、カマス、スルメイカ)
 ・鮮魚(フクラギ(イナダ)、アジ、カマス、ヒラメ、タイ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

5月23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(活け真鯛 剣先イカ(小) 活けカマス 活けウマズラハゲ シラサエビ ガンゾウヒラメ)
 ・鮮魚(活け白さえび)
 ・鮮魚(活け〆鱧)

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
白身魚中心のため、イタリアン・フレンチにおすすめです。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ)
 ・鮮魚(タイ、ヒラメ、ニベ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・活紅ずわいがに 5尾
 ・活紅ずわいがに 8尾

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(イシダイ、カマス、イサギ、アカゴロ)
 ・鮮魚(ソマガツオ、イサギ、カマス、イゲス、マトダイ)
 ・鮮魚(カツオ、イサギ、カマス、イガミ、アイブリ)

千葉県南房総市
東安房漁協

鮮魚(ヒラマサ、イサキ、アジ、ウマヅラハギ、トビウオ、タチウオ)

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ハマチ、ニベ、カマス、コロダイ、マダイ、メジカ、シイラ)
 ・鮮魚(マアジ、サバ、カワハギ、カンパチ)
 ・鮮魚(ヒラソウダガツオ、シマアジ、カマス、コバンザメ、トビウオ、ヒラマサ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ヒラメ、長ムキ、メッキ、タイ、クチビ、ネリ)
 ・鮮魚(ヒラメ、メシロ、イサキ、タイ)
 ・鮮魚(イサキ、タイ、長ムキ、カワハギ、クロムツ、赤カマス、沖イサキ)

宮崎県串間市
豊漁丸

今シーズンのアサヒガニ漁は5月末で終了となり、ウツボ漁を開始しています。

■今週の出荷例
 ・ウツボ

最新情報

鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/6/3~9)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(わかし、マダイ、イネゴチ、マルアジ、カワハギ)
 ・鮮魚(活〆アオリイカ 、ヒラメ 、ハガツオ 、オキザヨリ )
 ・鮮魚(イナダ、ヒラメ、イシダイ、マダイ、イサキ、アオリイカ)

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

アジは毎日500キロ程度取れています。
タイは500グラム程度の細かいものがほとんどになってきました。
今年はカマスが少し獲れています。大きいものは高いですが脂が乗っていて美味しいです。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(クロダイ、タイ、角トビウオ、アジ、スルメイカ、カマス)
 ・鮮魚(サワラ 、タイ 、トビウオ 、フクラギ(イナダ) )
 ・鮮魚(タイ、ソイ、ヒラマサ、クロダイ、アジ、ハガツオ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(真鯛、太刀魚、ガンゾウヒラメ、イシモチ、ヒイカ、小だこ)

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(マダイ)
 ・鮮魚(タイ、タコ、モンゴウイカ)
 ・鮮魚(コウイカ、タイ、ハモ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・マコガレイ、あじ、あまだい、ひらまさ
 ・うまづら、おこぜ、あじ特大、がんど、柳八目、のどぐろ
 ・活紅ずわいがに 8尾

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(キメジ、イサギ、ヒラメ、タチウオ、サバ)
 ・鮮魚(ヨコワ、グレ、イサギ、アカゴロ、メバル)
 ・鮮魚(ソマガツオ、ハガツオ、イサギ、タイ、グレ、イシダイ)

千葉県南房総市
東安房漁協

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(シイラ、ハマチ、サゴシ、カマス、マアジ)
 ・鮮魚(カマス、イラ、コロダイ、イサキ、ヒラソウダガツオ)
 ・鮮魚(タチウオ、マダイ、カマス、マアジ、サゴシ、メイチ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(メジナ、タイ、イサキ、ヒラメ)
 ・鮮魚(タイ、長ムキ、カワハギ、アジ、クロムツ、ヒラメ、メジナ)
 ・鮮魚(タイ、メジナ、ヒラメ、イサキ)

宮崎県串間市
豊漁丸

今シーズンのアサヒガニ漁は5月末で終了となりました。

■今週の出荷例
 ・ウツボ
 ・ウツボ大

最新情報

鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/27~6/2)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(オキザヨリ 、マルアジ 、マダイ 、イサキ 、ヒラメ )
 ・鮮魚(イサキ 、マダイ 、マトウダイ 、マアジ )
 ・鮮魚(ヒラメ 、メジナ 、ヒラマサ 、イサキ 、マトウダイ )

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

タイはかなり少なくなってきました。
型も小さい物がほとんどになっています。
タイの時期ももうすぐ終わりです。
アジが増えてきました。今年は150グラム程度のものが多いです。値段も下がってきています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(イシダイ、アジ、タチウオ、ホウボウ)
 ・鮮魚(タイ、ヒラマサ、ヒラメ)
 ・鮮魚(タイ、アジ、ヒラマサ、トビウオ、イシダイ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(活け足赤えび 練り物用魚など)

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ニベ、タイ、クロダイ、ヒラメ)
 ・鮮魚(クロダイ、タイ、手長タコ)
 ・鮮魚(ハモ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・「活」紅ズワイガニ
 ・ひらまさ 仔、あなご、ひらめ、あじ大

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(ツバス、ハガツオ、イサギ、ムツ)
 ・鮮魚(ソマガツオ、マトダイ、グレ、カマス、シオ)
 ・鮮魚(イサギ、イシダイ、カマス、シオ、ハガツオ)

千葉県南房総市
東安房漁協

 ・鮮魚(イナダ、マアジ、ホウボウ、ウマヅラハギ、スルメイカ)

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(カマス、メジナ、ヒラマサ、シイラ)
 ・鮮魚(カマス、マアジ、コショウダイ、コロダイ、シイラ)
 ・鮮魚(ヨコワ、マダイ、コロダイ、サゴシ、ホウボウ、シイラ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ チヌ マトダイ 長ムキ イトヨリ)
 ・鮮魚(イサキ タイ トビウオ 長ムキ カワハギ マトウダイ)

宮崎県串間市
豊漁丸

今シーズンのアサヒガニ漁は5月末で終了となりました。

■今週の出荷例
 ・アサヒガニM
 ・アサヒガニL
 ・アサヒガニLL

最新情報

鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/20~27)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タチウオ 、マアジ 、イサキ 、マダイ 、アカカマス )
 ・鮮魚(マトウダイ、メジナ、オキザヨリ、ホウボウ、タチウオ、アオリイカ)
 ・鮮魚(タチウオ、アオリイカ、マアジ、ヒラメ、イサキ、チダイ)

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ガンド(ワラサ)、タイ)
 ・鮮魚(ガンド(ワラサ)、ヒラマサ、アジ、タイ、ゴマフグ)
 ・鮮魚(タイ、ブリ、サゴシ、アジ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、コウイカ)
 ・鮮魚(ハモ、タイ、コウイカ)
 ・鮮魚(ハモ、タイ、手長タコ、ミズイカ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・「活」紅ズワイガニ
 ・「活」紅ズワイガニ、アマエビ
 ・あじ 大、ハガツオ、すずき、甘えび

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(ソマガツオ、イサギ、ツバス、グレ、ムツ)
 ・鮮魚(ソマガツオ、イサギ、イシダイ、アジ、タチウオ)

千葉県南房総市
東安房漁協

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(カンパチ、ヒラマサ、マダイ、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(コタイ、マダイ、メジナ、コロダイ、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(タチウオ、コロダイ、メジナ、サゴシ、マダイ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、クロムツ、マトウダイ)
 ・鮮魚(マトウダイ、タイ、ネリ、長ムキ、赤カマス、トビウオ、アジ)
 ・鮮魚(ネリ、メジナ、イシダイ、クエ)

最新情報

鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/13~19)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(さごし 、わかし 、メジナ 、マダイ 、マトウダイ )
 ・鮮魚(アオリイカ 、さごし 、マダイ 、わかし 、マアジ )
 ・鮮魚(アオリイカ 、さごし 、イシダイ)

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

タイ、ブリ(ガンド)がそこそこ獲れています。
ウルメイワシ、ゴマフグなども日によってはまとまって揚がっています。
タイは産卵期で、身も甘みがあってとても美味しいです。今月いっぱいくらいは続くと思います。
アジも揚がり始めていますが、今年は型が小さめです。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、ブリ)
 ・鮮魚(ガンド(ワラサ)、タイ、ヒラメ)
 ・鮮魚(タイ、ガンド(ワラサ)、タコ、ヒラメ、マサバ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

ガンゾウヒラメ 赤舌平目も 大きなサイズのものが多くて 良い品が多いです。
赤舌平目 大きいサイズも 多いです。
活け足赤エビ 多少水揚げあります。
真鯛 黒鯛 水揚げあります
甲イカは シーズン終わりました。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(活け足赤エビ マゴチ 真鯛 アジ ガンゾウヒラメ)
 ・鮮魚(活け黒鯛 ホウボウ 小鯛 ガンゾウ カワハギ 平あじ シャコエビ 活け足赤エビ)
 ・鮮魚(活け足赤えび)

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、クロダイ、コウイカ)
 ・鮮魚(タイ、タコ、ニベ、味付け海苔)
 ・鮮魚(タイ、クロダイ、オコゼ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・「活」紅ズワイガニ
 ・「活」紅ズワイガニ、オニエビ

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(ツバス、イサギ、ムツ、メバル、イシダイ)
 ・鮮魚(ツバス、ヨコワ、イサギ、イガミ、チヌ)
 ・鮮魚(ヨコワ、イサギ、チヌ、シマス)

千葉県南房総市
東安房漁協

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(マダイ、ヒラマサ、チダイ、カマス、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(メジナ、カマス、キビレ、タチウオ、ヒラマサ、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(マダイ、カマス、チダイ、ハガツオ、コロダイ、シイラ(サービス)、マアジ)

長崎県五島列島
有福水産

豊富な魚種に加え、魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(イシダイ、イトヨリ、長ムキ、アジ)
 ・鮮魚(タイ、ヨコワ、長ムキ、イサキ、マトウダイ、カワハギ)
 ・鮮魚(イシダイ、ヘダイ、メジナ、長ムキ)

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