魚介類の発送状況(2015/11/05)
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
多くの魚種で活〆神経抜きを実施しております。
・フクラギ(ツバス)、ウマヅラハギ、アオリイカ |
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 |
・がんど すずき たら ・がんど すずき あまだい やりいか |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
多くの魚種で明石浦〆(活け越し・活〆神経抜き)を実施しています。
・しらす、サワラ、紋甲イカ、スズキ、チヌ |
各産地の漁況まとめ(2015/10/26~11/1)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラメ、ウスバハギ、ヒラソーダ、マサバ、オアカムロ、ヘダイ、コショウダイ ・わかし、ホウボウ、ヒラメ、アカカマス、メアジ ・ヒラメ、ウスバハギ、イシガキダイ、ヒラソーダ、わかし |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週はシイラ・カマス・アオリイカ以外の水揚がほとんどありませんでした。 アオリイカはかなり値段が下がってきました。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
大型の魚が少なく 小型な魚が多いです。 甲イカ(マイカ) 水揚げあります。 お刺身 煮付 焼き物 天ぷらなど いろいろな料理に活用していただけます。 お刺身にできる大きさの カマス イトヨリなど。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
サワラの一本釣り漁が終わり、底引き網漁に変更となりました。 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラマサ、ウスバハギ、サワラ、石鯛、マアジ、マダイ ・スズキ、ヒラマサ、マダイ、マハタ、ホウボウ、コショウダイ、ヘダイ ・サワラ、ヘダイ、セイゴ、ハマチ、アジ |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
– |
岡山県玉野市 邦美丸 |
海苔養殖中となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁がスタートしました。
■今週の出荷例 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
タコ全然とれなくなったので、網積み替えました。 色々な種類の魚が、とれる網に変えました。 ■今週の鮮魚セット例
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石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
活紅ズワイガニの在庫が戻りました。
■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
この時期、アカガレイ、アマエビ、ノロゲンゲ、モサエビなどの水揚げがあります。 11/6より、ズワイガニ漁の予定です。 |
各産地の漁況まとめ(2015/10/19~10/25)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラメ、ヒラソーダ、わかし、チダイ、ゴマサバ、イネゴチ、アカカマス ・ヒラメ、マダイ、わかし、オアカムロ、マサバ、アカカマス ・ヒラメ、ウスバハギ、わかし、キントキ、しょご、ホウボウ |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週半ばに網を完全復旧し、従来の状態に戻りました。 これからは、水揚魚種なども増えてくると思います。 今週に入り、シイラが大漁に水揚されました。もうしばらく続きそうです。 ガンド、フクラギ、カマスがそこそこ獲れています。 アオリイカも少しずつですが増えてきました。ケンサキイカはほとんどいなくなりました。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
大型の魚が少なく 小型な魚が多いです。 甲イカ(マイカ) まだ小さめですが 水揚げあります。 お刺身 煮付 焼き物 天ぷらなど いろいろな料理に活用していただけます。 漁場によって エボダイ カマス イトヨリ 太刀魚など。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
サワラの一本釣り漁が始まっています。 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラマサ、カンパチ、マダイ、ヨコスジフエダイ、マアジ、石鯛、ホウボウ、カマス ・スズキ、イサキ、ハマチ、ウスバハギ ・ヒラマサ、サワラ、うちわはぎ、ウマヅラハギ、マトウダイ、マダイ、イサキ、カマス、ホウボウ |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
ヒラマサが出荷できるようになっています。 |
岡山県玉野市 邦美丸 |
海苔養殖中となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
今期の海女漁は終了しました。 生簀で活かしている貝類を在庫限りで発送しています。 ■今週の出荷例 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
タコ全然とれなくなったので、網積み替えました。 色々な種類の魚が、とれる網に変えました。 ■今週の鮮魚セット例
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石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
活紅ズワイガニの在庫が戻りました。
■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
アカガレイ、アマエビ、ノロゲンゲ、モサエビなどの水揚げがありました。
■今週の鮮魚セット例 |
各産地の漁況まとめ(2015/10/12~10/18)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラメ、よこわ、イナダ、カンパチ、チダイ、マサバ、ゴマサバ、ヘダイ ・ヒラメ、カンパチ、マアジ、ヘダイ ・ウスバ、わかし、ヒラソーダ、アカカマス |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週半ばに網を完全復旧し、従来の状態に戻りました。これからは、水揚魚種な ども増えてくると思います。 今週に入り、シイラが大漁に水揚されました。もうしばらく続きそうです。 ガンド、フクラギ、カマスがそこそこ獲れています。アオリイカも少しずつです が増えてきました。ケンサキイカはほとんどいなくなりました。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
大型の魚が少なく 小型な魚が多いです。 甲イカ(マイカ) まだ小さめですが 水揚げあります。 旬の エボダイ 東日本では 干物程度しか流通していないようですが 鮮度がいいので生食できます。 カマスも水揚げあります。 太刀魚も 指3本程度の太さの物が 揚がっています。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
サワラの一本釣り漁が始まっています。
■今週の鮮魚セット例 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラマサ、ヒラメ、サワラ、スズキ、ホウボウ、マトウダイ、マダイ、カマス ・スズキ、ヨコスジフエダイ、ヒラマサ、うちわはぎ ・コヒラ、スズキ、マダイ、サワラ |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
ヒラマサが出荷できるようになっています。 |
岡山県玉野市 邦美丸 |
海苔養殖中となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
今期の海女漁は終了しました。 生簀で活かしている貝類を在庫限りで発送しています。 ■今週の出荷例 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
タコ全然とれなくなったので、網積み替えました。 色々な種類の魚が、とれる網に変えました。 ■今週の鮮魚セット例
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石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
活紅ズワイガニの在庫が戻りました。
■今週の鮮魚セット例 |
各産地の漁況まとめ(2015/10/05~10/11)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ヒラメ、ウスバハギ、カンパチ、わかし、アカカマス、マアジ、ヘダイ、アオリイカ ・ウスバハギ、ヒラメ、わかし、アカカマス、チダイ、カンパチ、オキアジ ・ウスバハギ、わかし、カンパチ、オキアジ、アカカマス、ヒラメ |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
依然として、先週の爆弾低気圧の影響で1つのみでの操業です。 来週前半には完全復旧できると思います。 ガンド、カマスが好調です。アオリイカは今年は非常に少ないです。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
台風の影響で 波が高く シケが続いていました。 全体的に 魚は 小型なものが多いです。 剣先イカ 小エビは 冷凍ができ 用途もいろいろで 人気です。 甲イカ(マイカ)もぼちぼち水揚げ始まりました。まだ小さめなので 柔らかいです。 ヒイカも 水揚げ多いです。 茹でてから 酢味噌やポン酢 マヨネーズなど お好きなお味で。 旬の エボダイ 東日本では 干物程度しか流通していないようですが 鮮度がいいので生食できます。 カマスも最近水揚げあります。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
サワラの一本釣り漁が始まっています。 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
■今週の鮮魚セット例 ・コヒラ、カマス、ウマヅラハギ、マダイ ・コヒラ、ウマヅラハギ、カマス、マダイ ・カマス、ウマヅラハギ、マダイ、コヒラ、イサキ、スズキ |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
ヒラマサが出荷できるようになっています。 |
岡山県玉野市 邦美丸 |
今週で今シーズンの底引き網漁が終了し、今後は海苔養殖となります。
■鮮魚セット例 |
三重県志摩市 俊丸 |
今期の海女漁は終了しました。 生簀で活かしている貝類を在庫限りで発送しています。 ■今週の出荷例 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
タコの水揚げが減ってきています。 明石ダイは脂ののりがかなりよくなってきましたが、水揚げが減ってきています。 ■今週の鮮魚セット例
|
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
活紅ズワイガニの在庫がなくなりました。
■今週の鮮魚セット例 |
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