2014/9/28(日)~10/4(土)の各産地の漁況まとめ
静岡県熱海市 網代漁業 |
今週は水かます、マルソーダ、シイラに加え、ヘダイ、カワハギ、ヒラソーダなどの水揚げもあり、 魚種が豊富になってきました。 ■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
相変わらずシイラ・カマス・コゾクラ(イナダ、ツバス)が水揚げの大半ですが、 アオリイカが少しずつ出てきました。まだ高いですが次第に値段も落ち着いてくると思います。 例年なら水揚げが出てくるカンパチ、ヒラマサですが、今年はほとんど水揚げが ありません。アオリイカ同様出てくるのが遅れているようです。 カマスは平均120グラム前後、アオリイカは200から300グラム程度です。 コゾクラ、カンパチ、ヒラマサは500グラム程度です。 どれも、徐々に大きいものが水揚げされるようになっていきます。 台風ですが、今回は網の撤去は行いません。ただ、進路や勢力によっては操業に ■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
殻付きホタテ貝、殻付きムール貝、殻付き牡蠣(加熱用)の出荷が始まりました。 殻付きホタテは12センチと特大サイズ、殻付きムール貝は1kgに約30個、 殻付き牡蠣は(大約220g・中約190g・小約160g)。 ■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット・貝類セット例 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
ハモなどが獲れる「板こぎ漁」をおこなっています。 サゴシ、本カマス、イトヨリ、ヒイカ、コウイカ、ミヤコボラ、エボダイ、アカエイ、ハモなどがあがりました。 |
新潟県村上市 昭和丸 |
今週は一本釣りのサワラ漁を行っています。 サワラを狙うのですが、マダイ、イナダ、サバなどが釣れる事もあります。 |
2014/9/21(日)~9/27(土)の各産地の漁況まとめ
静岡県熱海市 網代漁業 |
徐々に魚種が豊富になってきていたものの、今週は水かます、マルソーダ、シイラ主体でした。
■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週は、シイラとカマスとコゾクラ(ツバス)以外の水揚げがほとんどありませんでした。ただ、水揚げの総量は増えてきていますので、じきに他の魚種も出てくると思います。 今年はイカが例年よりも遅れています。ケンサキイカ、アオリイカともにほとんど水揚げがありません。去年もアオリイカが出てくるのが遅かったので、今年ももう少しかかるかもしれません。 カマスは平均110〜120グラムくらいになってきました。こちらは例年よりも早く大きくなってきました。1匹1匹きちんと血抜きして神経〆しています。脂がのってオススメの魚です。 ■水揚げ魚種例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
殻付きホタテ貝、殻付きムール貝の出荷が始まりました。 殻付きホタテは12センチと特大サイズ、殻付きムール貝は1kgに約30個入っています。 ■貝類セット例 |
2014/9/14(日)~9/20(土)の各産地の漁況まとめ
静岡県熱海市 網代漁業 |
アカカマスなど秋の魚も揚がりはじめ、獲れる魚種も豊富になってきています。
■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
シイラとカマスが主体の日もありました。カマスは徐々に大きくなってきており、 100gを超えはじめると脂ものりさらにおいしくなります。 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
殻付ホタテ貝、殻付ムール貝が出荷できるようになりました。 しかも殻付ホタテ貝は通年出荷できる予定となります。殻付ムール貝も夏季を除き出荷できる予定となります。 また、殻付牡蠣の季節も近づいております。 ■鮮魚セット例 |
2014/9/7(日)~9/13(土)の各産地の漁況まとめ
静岡県熱海市 網代漁業 |
水かます、小サバなどの水揚げが多いですが、アカカマスなど秋の魚も揚がりはじめております。
■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
能登では連日最低気温が20度を下回るようになり、すっかり秋の陽気になってき 来週末から10月上旬にかけて能登は秋の祭礼シーズンを迎え、観光シーズンとも ■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 ■その他 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきておりますが、 秋に入り、ホタテ貝、ムール貝、殻牡蠣の季節が近づいております。 ■水揚げ魚種例 |
2014/08/31(日)~09/06(土)の各産地の漁況まとめ
静岡県熱海市 網代漁業 |
かますなどの秋の魚が徐々に増えてきております。
■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週は月曜日にミンククジラが入りました。今年2頭目の水揚げでした。 ■水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 ■その他 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
夏も終わりに近づき、ミズダコ・トウダイツブの水揚げが減ってきております。
■例年の水揚げ魚種例 ■鮮魚セット例 |
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