漁師さんからのメッセージ
相生のカキは、身がよく引き締まってとてもおいしい。
自然の恵みを受けて育てたおいしいカキを、当店では直販・通信販売でご提供しております。
ぜひ一度ご賞味下さい。
自然の恵みを受けて育てたおいしいカキを、当店では直販・通信販売でご提供しております。
ぜひ一度ご賞味下さい。
産地紹介
相生市は兵庫県の南西部に位置しています。相生市の牡蠣は一年物に拘っているため、加熱しても身が縮まないのが特徴です。
ノロウイルス検査、水質検査を定期的に実施
ノロウイルスの検査、水質検査は定期的にしており、安心安全をモットーに販売しております。
使っている海水も紫外線殺菌装置を通しているため、安心して生で食べていただけます
使っている海水も紫外線殺菌装置を通しているため、安心して生で食べていただけます
生食可能な牡蠣。新鮮さにこだわり
朝、海から水揚げした牡蠣を洗浄して発送しているので鮮度抜群です!
剥き牡蠣も当日に剥いた牡蠣のみを発送!
殻付き、むき身どちらも生食が可能です。
剥き牡蠣も当日に剥いた牡蠣のみを発送!
殻付き、むき身どちらも生食が可能です。
季節ごとの水揚
春
牡蠣
夏
夏牡蠣
秋
牡蠣
冬
牡蠣