各産地の漁況まとめ(2017/2/13~19)
静岡県熱海市 網代漁業 |
水揚げが少ない状況が続いております。 ■今週の鮮魚セット |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
相変わらず水揚げの大半はスルメイカです。全国的なスルメイカの不漁のため、 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
今週は 黒鯛が水揚げされています。これからが旬で よく太っています。 活け足赤海老 。冷凍保存できます。 甲イカ などは 大きくなりました。 赤舌平目も 厚みを持ってきました。 ミヤコボラ貝 活けアカエイ あります。 サゴシ ホウボウ 真鯛 なども 日によって水揚げされています ■今週の鮮魚セット |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
スズキ、サゴシ、アオリイカ、ホウボウ、ヤリイカ などを発送致しました。
■今週の鮮魚セット |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
冬季限定の生海苔の販売を開始しました。 天ぷら、佃煮、茹でて三杯酢でお通しなどがおすすめです。 ■今週の出荷 |
三重県志摩市 俊丸 |
今シーズンの海女漁(素潜り漁)が開始となりました。 クロアワビ、シロアワビ、サザエ、バテイラ貝、ホラ貝、赤ナマコなどの水揚があります。 ■今週の貝類セット |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
いしがれ、すずき、したびらめ、めこち などを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
加能ガニなどを発送致しました。 ■今週の出荷例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
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山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
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三重県答志島 カネマン水産 |
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。 高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。 ■今週の発送例 |
三重県熊野市 熊野漁協 |
今週は水揚げが少ない日が続きました。 |
千葉県南房総市 東安房漁協 |
今週は水揚げが少ない日が続きました。 |
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