鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/27~6/2)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(オキザヨリ 、マルアジ 、マダイ 、イサキ 、ヒラメ )
 ・鮮魚(イサキ 、マダイ 、マトウダイ 、マアジ )
 ・鮮魚(ヒラメ 、メジナ 、ヒラマサ 、イサキ 、マトウダイ )

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

タイはかなり少なくなってきました。
型も小さい物がほとんどになっています。
タイの時期ももうすぐ終わりです。
アジが増えてきました。今年は150グラム程度のものが多いです。値段も下がってきています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(イシダイ、アジ、タチウオ、ホウボウ)
 ・鮮魚(タイ、ヒラマサ、ヒラメ)
 ・鮮魚(タイ、アジ、ヒラマサ、トビウオ、イシダイ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(活け足赤えび 練り物用魚など)

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ニベ、タイ、クロダイ、ヒラメ)
 ・鮮魚(クロダイ、タイ、手長タコ)
 ・鮮魚(ハモ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・「活」紅ズワイガニ
 ・ひらまさ 仔、あなご、ひらめ、あじ大

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(ツバス、ハガツオ、イサギ、ムツ)
 ・鮮魚(ソマガツオ、マトダイ、グレ、カマス、シオ)
 ・鮮魚(イサギ、イシダイ、カマス、シオ、ハガツオ)

千葉県南房総市
東安房漁協

 ・鮮魚(イナダ、マアジ、ホウボウ、ウマヅラハギ、スルメイカ)

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(カマス、メジナ、ヒラマサ、シイラ)
 ・鮮魚(カマス、マアジ、コショウダイ、コロダイ、シイラ)
 ・鮮魚(ヨコワ、マダイ、コロダイ、サゴシ、ホウボウ、シイラ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ チヌ マトダイ 長ムキ イトヨリ)
 ・鮮魚(イサキ タイ トビウオ 長ムキ カワハギ マトウダイ)

宮崎県串間市
豊漁丸

今シーズンのアサヒガニ漁は5月末で終了となりました。

■今週の出荷例
 ・アサヒガニM
 ・アサヒガニL
 ・アサヒガニLL


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