各産地の漁況まとめ(12/7~12/13)

今週も時化が多い一週間となりました。

静岡県熱海市
網代漁業
■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、ウスバハギ、ヘダイ、アカヤガラ、わかし、ヒラソーダ、マダイ、カワハギ
 ・ウスバハギ、タチウオ、アカヤガラ、わかし、マアジ、ウルメイワシ
 ・ウスバハギ、ヘダイ、アカヤガラ、しょご

石川県七尾市
鹿渡島定置
今週も、時化や潮流の影響で操業できないがありました。今年は例年に無く時化る日が多いです。
ブリは相変わらず歴史的な不漁となっています。今シーズンはまだほとんど水揚がありません。
七尾・氷見全体でも水揚が非常に少なです。

今年はヤリイカが例年に無く多いです。スルメイカも少し獲れています。
また、ゴマサバが少量ですが安定して続いています。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、マコガレイ、アオリイカ、ウマズラハギ
 ・ゴマサバ、タイ、ウマヅラハギ、アオリイカ
 ・スズキ、フクラギ(イナダ)、ヤリイカ、タイ、ヤガラ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 カゴ漁を再開しています。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」

人気の足赤エビ、予約が多すぎて 一時 ご注文受付中断させていただきます。
でも どうしても・・・ という場合 一応 備考欄に 希望書いてみてください。
水揚げ次第で 用意させていただきます。

甲イカは 中くらい 甲の部分で10センチあまりぐらいのサイズのものが多かったです。
肉厚の甲イカは 刺身はもちろん 煮物 揚げ物 和洋中 いろいろな料理に活用していただけます。

赤舌平目は洋風な料理のイメージがありますが 白身魚なので どんなお料理にも・・・・
赤舌平目のお刺身 美味しいです。

■今週の鮮魚セット例
 ・足赤エビ 鯛 マナガツオ 甲イカ ほら貝 赤舌
 ・活け足赤エビ 鯛(小) マナガツオ 赤舌平目 甲イカ
 ・活け黒鯛 甲イカ 足赤エビ  マナガツオ  ガンゾウ平目

新潟県村上市
昭和丸
 寒ブリの一本釣りを開始しました。

島根県松江市
平木屋定置網
冬期シーズンとなり、港に近い1つの定置網での操業となっております。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、サワラ、ツバス(ハマチ)

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
海苔養殖中となります。

三重県志摩市
俊丸
貝突き漁がスタートしました。

兵庫県明石市
海蓮丸
■今週の鮮魚セット例
 ・チヌ、スズキ、ツバス、イカ、黄ビレ、ハモ
 ・チヌ、スズキ、タコ、イカ、イカ、キビレ、赤なまこ
 ・チヌ、ハモ、穴子、サワラ、スズキ

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
11/6(金)にズワイガニ漁が解禁となり、加能ガニ(ベニズワイガニ オス)、
香箱ガニ(ズワイガニ メス)、紅ズワイガニのみの取り扱いとなっております。

■今週の出荷例
 ・紅ズワイガニ、甲箱ガニ
 ・甲箱ガニ
 ・加能ガニ

兵庫県美方郡
松栄丸
11/6より、ズワイガニ漁を開始致しました。
松葉ガニ(ズワイガニ オス)、セコガニ(ズワイガニ メス)の水揚げがあります。
活きた状態で発送致します。

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