各産地の漁況まとめ(2015/11/16~11/22)

静岡県熱海市
網代漁業
■今週の鮮魚セット例
 ・ウスバハギ、わかし、ヒラソーダ、ゴマサバ、チダイ、イサキ
 ・ウスバハギ、わかし、ゴマサバ、ヒラソーダ、ムロアジ
 ・イナダ、ヒラメ、ヒラソーダ、カンパチ、アカカマス、カワハギ

石川県七尾市
鹿渡島定置
今週は何日か時化ましたが、カマスとアオリイカは相変わらず続いています。
ゴマサバ、ヒラマサなどが少し出てきました。
水産庁および石川県水産センターの長期予報によると、寒ブリは例年の半分程度の極端な不漁、
という予報が出ました。しかし、外れることも多いので推移を見守りたいと思います。

■今週の鮮魚セット例
 ・ゴマサバ、アオリイカ、フクラギ(ツバス)
 ・ヒラマサ、アオリイカ、ツバス、カマス
 ・ヒラマサ、アオリイカ、ヒラメ、キジハタ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
 カゴ漁を再開しています。

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
人気の足赤エビ。甲イカは 中くらい 甲の部分で10センチあまりぐらいのサイズのものが多かったです。
肉厚の甲イカは 刺身はもちろん 煮物 揚げ物 和洋中 いろいろな料理に活用していただけます。
アカシタビラメは洋風な料理のイメージがありますが 白身魚なので 煮付 刺身も美味しいです。
その他 都ぼら貝 カレイ類など。天ぷら用の小魚もあります。

■今週の鮮魚セット例
 ・活け足赤えび アジ 甲イカ 等
 ・活け足赤えび 甲イカ 黒鯛 真鯛
 ・活け足赤えび 活け車海老 甲イカ  ガンゾウ平目  小鯛 ミヤコボラ貝

新潟県村上市
昭和丸
 底引き網漁を行っています。

島根県松江市
平木屋定置網
■今週の鮮魚セット例
 ・サワラ、スズキ、ツバス(ハマチ)、カンパチ、石鯛、タイ
 ・バトウ 、バトウ 、サワラ 、スズキ 、マゴチ 、マダイ 、ホウボウ 、ヨコスジフエダイ 、石鯛

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
海苔養殖中となります。

三重県志摩市
俊丸
貝突き漁がスタートしました。

兵庫県明石市
海蓮丸
■今週の鮮魚セット例
 ・クロダイ、スズキ、さわら、ハリイカ、はも
 ・イカ、チヌ、サワラ、ハゲ
 ・太刀魚、サワラ、イカ、スズキ

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
11/6(金)にズワイガニ漁が解禁となり、加能ガニ(ベニズワイガニ オス)、
香箱ガニ(ズワイガニ メス)・加能ガニ(ズワイガニ オス)が出荷可能となりました。

■今週の鮮魚セット例
 ・香箱ガニ
 ・香箱ガニ、紅ズワイガニ
 ・加能ガニ、香箱ガニ

兵庫県美方郡
松栄丸
11/6より、ズワイガニ漁を開始致しました。
松葉ガニ(ズワイガニ オス)、セコガニ(ズワイガニ メス)の水揚げがあります。
活きた状態で発送致します。

飲食店などプロ専用の魚の仕入れサービスの無料会員登録

非公開情報満載!全国の水揚情報を毎日配信中!

魚の水揚げメールマガジンを配信

非公開情報満載!全国の水揚情報をほぼ毎日メールマガジンで配信中!

魚介類を定期的に購入頂ける場合の掛け取引について

週1回以上のご利用で、掛取引(月末締め、翌月末払い)が可能に!

次回の鮮魚仕入れが簡単に

2回目以降のご注文では住所などの情報入力が不要に!

初めてご利用の方は、こちらよりE-mailアドレスをお送りください。
会員登録後、即日ご注文が可能になります。
 ※5分で登録完了いたします。 

E-mail

会員登録がお済みの方