鮮魚の卸売通販による仕入れ。最新の水揚情報(2019/11/11～17)

■今週の出荷例
　・鮮魚(わかし、アカカマス、ヒラソーダ、カンパチ、アカヤガラ)
　・鮮魚(アカヤガラ 、ウスバハギ 、ヒラソーダ 、わかし 、マアジ 、キントキ小 )
　・鮮魚(カンパチ、わかし、アカヤガラ、ヒラソーダ、アオリイカ)

今週は潮が速く水揚げが少ない日が多かったです。
カマスはかなり少なくなってきました。
ヒラマサ、サゴシが少し揚がっています。ヒラマサはまだそれなりに脂があります。
ブリは週末に少し水揚げがありました。来週以降、冬の魚に変わっていくと思います。

また、来週水曜日は魚市場が休みのため弊社も操業しません。

■今週の出荷例
　・鮮魚(ヒラマサ、アオリイカ)
　・鮮魚(ヒラマサ、タイ、ヒラメ、アオリイカ、サゴシ)

このところ　あまり大漁では　ありません。
ガンゾウひらめ　多いです唐揚げ　お刺身　干物と用途は多彩です
赤舌平目　大　1キロ2000円
中　1キロ1500円　程度
コウイカ　足赤エビ　しらさえび　　等
どれも　大漁ではないですが
底曳きなので　色々少しづつあります

■今週の出荷例
　・鮮魚(赤舌平目　小鯛　足赤えび　シラサエビ　甲イカ　等)
　・鮮魚(ガンゾウヒラメ　足赤エビ　白さエビ　甲イカ　紋甲イカ　等)
　・鮮魚(真鯛　クロダイ　コウイカ　ガンゾウひらめ　足赤えび　都ボラ貝)

■今週の出荷例
　・約5,500円(送料・税込み) 約3.5kg鮮魚(ヒラマサ、マダイ、ウマヅラハギ、アカヤガラ、ヨコスジフエダイ)
　・約5,500円(送料・税込み) 約4.5kg鮮魚(シイラ、ウマヅラハギ、ムツ)

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今シーズンの海女漁は終了となりました。
海女漁の再開は来年2月頃となります。

石川県漁協 西海支所さんにて、鮭 メス(イクラ入り)の水揚げが始まっています。
例年2～3週間程度の短い漁期となるため、もうそろそろ終わりそうです。

■今週の出荷例
　・鮮魚(ひらまさ、赤ガレイ、柳八目、甘えび)
　・鮮魚(石鯛、真鯛、ひらまさ、あおりいか)
　・鮮魚(サケ メス)

 

■今週の出荷例
　・活けセコガニ×10)
　・「活け」柴山がに×１、「活け」セコガニ×８)
　・活け柴山がに×2、活けセコガニ×8、白バイ貝×6)

 

■今週の出荷例
　・鮮魚(ソマガツオ、ツバス、イシガキダイ、アオハタ、アカハタ)
　・鮮魚(ソマガツオ、ツバス、オオモンハタ、アカハタ、イシガキダイ、カマス)

・台風の影響により販売を休止中となります。

■今週の出荷例
　・鮮魚(ハマチ、ホウボウ、コロダイ、カマス、ヘダイ)
　・鮮魚(カンパチ、サバ、マアジ、サゴシ)
　・鮮魚(カンパチ、タチウオ、サワラ、ヒラソウダガツオ、　)

■今週の出荷例
　・鮮魚(ヤイト、おじさん、へダイ、イサキ、カマス)

伊勢海老漁を開始致しました。
港で活け越ししているため、日付指定が可能となります。

■今週の出荷例
　・【宮崎県産】アサヒガニ L)
　・【宮崎県産】アサヒガニ M)
　・【宮崎県産】伊勢エビ)

■今週の出荷例
　・鮮魚(マダイ、カマス、ツムブリ)
　・鮮魚(タラ（白子)、マダイ、カマス、ツムブリ)