鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/20~27)

静岡県熱海市
網代漁業

 

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タチウオ 、マアジ 、イサキ 、マダイ 、アカカマス )
 ・鮮魚(マトウダイ、メジナ、オキザヨリ、ホウボウ、タチウオ、アオリイカ)
 ・鮮魚(タチウオ、アオリイカ、マアジ、ヒラメ、イサキ、チダイ)

石川県七尾市
鹿渡島定置

 

魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(ガンド(ワラサ)、タイ)
 ・鮮魚(ガンド(ワラサ)、ヒラマサ、アジ、タイ、ゴマフグ)
 ・鮮魚(タイ、ブリ、サゴシ、アジ)

和歌山県和歌山市
はまかぜ通信 金栄丸

 

23日からは 夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

岡山県玉野市
邦美丸

 

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、コウイカ)
 ・鮮魚(ハモ、タイ、コウイカ)
 ・鮮魚(ハモ、タイ、手長タコ、ミズイカ)

三重県志摩市
俊丸

 

 
■今週の出荷例
 ・貝類(訳ありシロアワビ)

石川県羽咋郡
石川県漁協西海支所

 

■今週の出荷
 ・「活」紅ズワイガニ
 ・「活」紅ズワイガニ、アマエビ
 ・あじ 大、ハガツオ、すずき、甘えび

 

三重県鳥羽市
カネマン水産

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

三重県熊野市
熊野漁協

 

 ・鮮魚(ソマガツオ、イサギ、ツバス、グレ、ムツ)
 ・鮮魚(ソマガツオ、イサギ、イシダイ、アジ、タチウオ)

千葉県南房総市
東安房漁協

高知県須崎市
九石大敷組合

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
 ・鮮魚(カンパチ、ヒラマサ、マダイ、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(コタイ、マダイ、メジナ、コロダイ、シイラ(サービス))
 ・鮮魚(タチウオ、コロダイ、メジナ、サゴシ、マダイ)

長崎県五島列島
有福水産

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
 ・鮮魚(タイ、クロムツ、マトウダイ)
 ・鮮魚(マトウダイ、タイ、ネリ、長ムキ、赤カマス、トビウオ、アジ)
 ・鮮魚(ネリ、メジナ、イシダイ、クエ)

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