鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/27～6/2)

■今週の出荷例
　・鮮魚(オキザヨリ 、マルアジ 、マダイ 、イサキ 、ヒラメ )
　・鮮魚(イサキ 、マダイ 、マトウダイ 、マアジ )
　・鮮魚(ヒラメ 、メジナ 、ヒラマサ 、イサキ 、マトウダイ )

タイはかなり少なくなってきました。
型も小さい物がほとんどになっています。
タイの時期ももうすぐ終わりです。
アジが増えてきました。今年は150グラム程度のものが多いです。値段も下がってきています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(イシダイ、アジ、タチウオ、ホウボウ)
　・鮮魚(タイ、ヒラマサ、ヒラメ)
　・鮮魚(タイ、アジ、ヒラマサ、トビウオ、イシダイ)

23日からは　夏時間での操業となりました。
朝7時頃に出漁し、夜19時頃に帰港となります。

■今週の出荷例
　・鮮魚(活け足赤えび　練り物用魚など)

今シーズンの底引き網漁を開始しました。
マダイを狙って漁をしているため、魚種にかたよりがあります。
魚種により、神経締めに努めています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(ニベ、タイ、クロダイ、ヒラメ)
　・鮮魚(クロダイ、タイ、手長タコ)
　・鮮魚(ハモ)

 
■今週の出荷例
　・貝類(訳ありシロアワビ)

■今週の出荷
　・「活」紅ズワイガニ
　・ひらまさ　仔、あなご、ひらめ、あじ大

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

　・鮮魚(ツバス、ハガツオ、イサギ、ムツ)
　・鮮魚(ソマガツオ、マトダイ、グレ、カマス、シオ)
　・鮮魚(イサギ、イシダイ、カマス、シオ、ハガツオ)

　・鮮魚(イナダ、マアジ、ホウボウ、ウマヅラハギ、スルメイカ)

魚種により神経締めに努めています。
シイラの鮮度落ちを防ぎ、熟成できる良い状態にて送れるようになりました

■今週の出荷例
　・鮮魚(カマス、メジナ、ヒラマサ、シイラ)
　・鮮魚(カマス、マアジ、コショウダイ、コロダイ、シイラ)
　・鮮魚(ヨコワ、マダイ、コロダイ、サゴシ、ホウボウ、シイラ)

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(タイ　チヌ　マトダイ　長ムキ　イトヨリ)
　・鮮魚(イサキ タイ トビウオ 長ムキ カワハギ マトウダイ)

今シーズンのアサヒガニ漁は5月末で終了となりました。

■今週の出荷例
　・アサヒガニM
　・アサヒガニL
　・アサヒガニLL