鮮魚通販 業務用。水揚まとめ(2019/5/6～12)

網代漁業さんが網代港で養殖したサクラマスについて、水温が高くなってきたため、
今シーズンの注文受付を終了致しました。

■今週の出荷例
　・鮮魚(サクラマス、わかし、イシダイ、イトヨリ、ヒラメ)
　・鮮魚(わかし 、ヘダイ 、アオリイカ 、タチウオ 、ヒラメ )
　・鮮魚(タイ、スズキ、サワラ、ヒラマサ)

マイワシが切れてきて、ゴールデンウィーク直前から、ようやくタイが出てきました
ガンドも少しですが揚がっています。
他には、ときどきスズキやヒラメも少し揚がっています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(タイ、ガンド（ワラサ）、ホウボウ、コウイカ)
　・鮮魚(スズキ、タイ、ソイ、マイワシ)
　・鮮魚(ヒラマサ、タイ、ウマヅラハギ、ヒラメ)

魚種は少なめです。
黒鯛　真鯛　水揚げ多いです。
水曜日は　ガンゾウヒラメ　赤舌平目も　大きなサイズの水揚げが多かったです
甲イカは　シーズン終わりました。

■今週の出荷例
　・鮮魚(太刀魚　活け足赤エビ　ウマズラハゲ　)
　・鮮魚(活け足赤えび　活け真鯛)
　・鮮魚(活けヒラメ　活け真鯛　　活けコチ　活けカワハギ　活け足赤エビ)

 
■今週の出荷例
　・貝類(サザエ4.6kg、ホラ貝0.5kg)
　・貝類(訳ありシロアワビ1.25kg、サザエ1.5kg、ヒオウギ貝10枚)
　・貝類(訳ありシロアワビ 3.7kg)

今シーズンの底引き網漁を開始しました。

■今週の出荷例
　・鮮魚(クロダイ、タイ、コウイカ)
　・鮮魚(コウイカ、ヒラメ、ハモ)
　・鮮魚(タイ、スズキ、ヒラメ、ニベ)

■今週の出荷(カニ)
　・「活」紅ズワイガニ 4匹、しまえび 20尾
　・「活」紅ズワイガニ 4匹、甘エビ 30尾
　・「活」紅ズワイガニ 8匹

 

・4月末で今シーズンの牡蠣は終了となりました。

 

　・鮮魚(グレ、ヨコワ、イサギ、アジ、アカゴロ)
　・鮮魚(ツバス、ヨコワ、イサギ、タイ、ムツ)
　・鮮魚(グレ、ヨコワ、イサギ、アジ、アカゴロ、イシダイ)

■今週の出荷例
　　・鮮魚(石鯛、スズキ、ブダイ、マダイ)
　　・鮮魚(スズキ、ヒラメ、マアジ、ウマヅラハギ、ブダイ、ホウボウ)

魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(カマス、ヒラマサ、マダイ、カイワリ、シイラ（サービス）)
　・鮮魚(カマス、マダイ、ホウボウ、チダイ)
　・鮮魚(マダイ、イシダイ、シイラ、ハマチ、カマス)

豊富な魚種に加え、魚種により神経締めに努めています。

■今週の出荷例
　・鮮魚(タイ、ヒラメ、タチ、長ムキ)
　・鮮魚(タイ、長ムキ、クロムツ、沖イサキ、角トビ)