各産地の漁況まとめ(2017/7/24~7/30)
今週は、オキザヨリ、マトウダイ、メジナ、ヒラソーダ、マアジ、メアジ、マルアジなどを発送しました。
【今週の鮮魚セット例】
・オキザヨリ、マトウダイ、メジナ、ヒラソーダ、マアジ、メアジ、マルアジ
・カツオ、わかし、イサキ、マアジ
・イサキ、マトウダイ、マアジ、メジナ
北陸でも猛暑が続いており、夏枯れのため水揚げは少ないです。
アジはほとんどいなくなって、トビウオが少し獲れています。
また、シイラも少しずつ見えてきています。
イカはケンサキイカが少し獲れています。今年はいつもより少し多いようです。
【今週の鮮魚セット例】
・セイゴ、タコ、ケンサキイカ、ウマヅラハギ、トビウオ
・タイ、カマス、メジナ、ケンサキイカ、トビウオ
・クロダイ、フクラギ(ツバス)、スズキ、ヒラメ
現在は夏時間(朝出漁・19時頃帰港)での操業となります。
今週は、いとより 小鯛 ひらあじ いいだこ 黒鯛、剣先いかなどを発送致しました。
【今週の鮮魚セット例】
・アジ わにごち 剣先いか 足赤海老 真鯛
・いとより 小鯛 ひらあじ いいだこ 黒鯛
・いいだこ 天ぷら用小魚
今週は、マナガツオ、ハモ、マダイ、クロダイ、スズキなどを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例
・タイ、クロダイ、タコ
・マナガツオ、スズキ、タイ
・タイ、スズキ、クロダイ、マナガツオ
今週は、紅ずわい、ふくらぎ、すずき、まだい、あじ、あまだい、赤いかなどを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例
・ふくらぎ、うまづら、あまだい、あかいか
・ふくらぎ、ひらめ、真鯛、いさき、赤いか
・ふくらぎ、すずき、まだい、あじ、あまだい、赤いか
昨年の11月中旬から小魚が数匹しか揚がらない異様な光景が続きました。海藻シーズンも終わり、まだまだ本格的とは言えませんが、水揚げが少し増えてきましたので、鮮魚セットのご案内を再開中です。一本釣りで漁獲した活魚を一日生簀でストレスを抜き、翌朝、朝〆で出荷します。
■今週の鮮魚セット例
・活あじ、活いさぎ、活真鯛