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各産地の漁況まとめ(2017/1/30~2/5)

静岡県熱海市
網代漁業

今週は水揚げが少なく、発送できませんでした。

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週は、土曜日にミンククジラが揚がった以外は水揚げらしい水揚げがありませんでした。
ミンククジラは年に1頭獲れるかどうかの非常に珍しい水揚げです。
沿岸での定置網漁は、ミンククジラの捕鯨(混獲)が認められている唯一の漁法です。
近海のクジラは南極のクジラよりも身が柔らかくて美味しく、すぐに完売となりました。
今週いっぱいでクロマグロ資源保護のための操業規制が終了したので、
月曜日から通常操業に戻りますが、最近は水揚げが例年と比較しても極端に少ないため、
水揚げが戻るまでは日付指定の注文の受付は停止となりました。
今週はスズキ、カサゴ、フクラギ(ツバス)、ヤリイカ、ミンククジラなどを発送しました。

■今週の鮮魚セット
 ・ミンククジラの肉、肝臓、畝皮、心臓
 ・スズキ、カサゴ、フクラギ(ツバス)、ヤリイカ
 ・スズキ、ソイ、オコゼ、ヤリイカ、アジ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
1月26日から 2月7日まで 旧暦お正月休みとなります。

新潟県村上市
昭和丸

島根県松江市
平木屋定置網
先週の時化で破れた定置網の修復中となり、再開はしばらく先となりそうです。

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
冬季限定の生海苔の販売を開始しました。
天ぷら、佃煮、茹でて三杯酢でお通しなどがおすすめです。

三重県志摩市
俊丸
兵庫県明石市
海蓮丸
スズキ、したびらめ、手長ダコ、なまこ、イイダコ、めこち などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ、したびらめ、手長ダコ、なまこ、イイダコ、めこち
 ・スズキ、がしら、はげ、穴子、サザエ、手長ダコ
 ・白ミルガイ、はげ、きす、手長ダコ、スズキ、かき

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
加能ガニなどを発送致しました。

■今週の出荷例
 ・加能ガニ

兵庫県美方郡
松栄丸

山口県大島郡
ストック
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合
活あじ、活鯛、太刀魚を発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・活あじ、活鯛、太刀魚

三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の発送例
・生食用殻付き牡蠣
・加熱用殻付き牡蠣

三重県熊野市
熊野漁協
タチウオ、ツバス、ホーボー、グレ、ヒラメ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、マトダイ、ホーボー、金時、イゲス、タチウオ
 ・タチウオ、グレ、マトダイ、ホーボー
 ・タチウオ、ツバス、ホーボー、グレ、ヒラメ

千葉県南房総市
東安房漁協
イナダ、ムツ、イサキ、マアジ、ヤリイカ、ヤガラ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・イナダ、ムツ、マアジ、ダルマイカ
 ・イナダ、ムツ、マアジ、ヤガラ、ヤリイカ
 ・イナダ、ムツ、イサキ、マアジ、ヤリイカ

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各産地の漁況まとめ(2017/1/23~1/29)

静岡県熱海市
網代漁業

アオリイカ、イシダイ、ヒラメ、ヒラスズキ、キントキ、アカカマス などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、ヒラスズキ、キントキ、アカカマス
 ・アオリイカ、ヒラメ、よこわ
 ・アオリイカ、イシダイ、ヒラメ、マトウダイ、マアジ

石川県七尾市
鹿渡島定置

今週も、クロマグロ資源保護のための操業規制のため水揚げが非常に少ないです。
また、潮が速い日が多く、操業できない日もありました。
アオリイカは完全にいなくなりました。スルメイカも今年は量が少なく高騰しています。
スズキもだいぶ少なくなり、数匹ですがタラが出てきました。出始めのためまだ非常に高いです。
今後水揚げが増えてくれば値段も落ち着いてくると思います。

■今週の鮮魚セット
 ・サワラ、ヒラメ、ヤリイカ、アジ
 ・サワラ、ヤリイカ、アジ
 ・フクラギ(イナダ)、マサバ、ヒラマサ、ウマヅラハギ、ソイ、コブダイ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
甲イカ モンゴウイカなどは 大きくなりました。
赤舌平目も 厚みを持ってきました。
ミヤコボラ貝 活けアカエイ の水揚げがありました。
マナガツオなど ホウボウ 真鯛 なども 日によって水揚げされています
なお、1月26日から 2月7日まで 旧暦お正月休みです。

■今週の鮮魚セット
 ・アオリイカ ホウボウ 黒鯛 さごし
 ・黒鯛 真鯛 ホウボウ
 ・活け真鯛 アオリイカ 活け足赤海老

新潟県村上市
昭和丸

島根県松江市
平木屋定置網
今週の寒波で海上も大時化となり、定置網が破れてしまいました。
網替え等の作業をしてからの操業となります。
凪が続かないと網替え作業も進みませんので、再開はしばらく先となりそうです。

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
冬季限定の生海苔の販売を開始しました。
天ぷら、佃煮、茹でて三杯酢でお通しなどがおすすめです。

三重県志摩市
俊丸
兵庫県明石市
海蓮丸
きんめ、でんすけ、いか、たこ、スズキ、しろみる、西貝 などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・きんめ、でんすけ、いか、たこ、スズキ、しろみる、西貝
 ・でんすけ、いか、石がれ、たこ、なまこ
 ・ちぬ、太刀魚、いか、白ミルガイ、西貝

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
甘えび(能登とき海老)などを発送致しました。

■今週の出荷例
 ・甘えび(能登とき海老)

兵庫県美方郡
松栄丸

山口県大島郡
ストック
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合
活あじ、活鯛、太刀魚を発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・活あじ、活鯛、太刀魚

三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の発送例
・生食用殻付き牡蠣
・加熱用殻付き牡蠣

三重県熊野市
熊野漁協
ツバス、スズキ、マトダイ、カガミを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ツバス、スズキ、マトダイ、カガミ、
 ・ツバス、スズキ、マトダイ、カガミ、

千葉県南房総市
東安房漁協
今週は水揚げが少ない日が続きました。
ウマヅラハギ、メイタガレイ、ニベ、イサキ、マアジ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ウマヅラハギ、メイタガレイ、ニベ、イサキ、マアジ

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各産地の漁況まとめ(2017/1/16~1/22)

静岡県熱海市
網代漁業

ウスバハギ、カワハギ、イシダイ、タチウオ、アオリイカ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ヒラメ、カワハギ、アオリ
 ・ヒラメ、カワハギ、アオリ
 ・ウスバハギ、イシダイ、タチウオ、アオリイカ

石川県七尾市
鹿渡島定置

クロマグロの資源保護に関連して規模を縮小して操業しています。
水揚げ量が極端に少なくなっています。
魚価は相変わらず高騰しています。

■今週の鮮魚セット
 ・クロダイ、マサバ、ウマヅラハギ、アジ、アオリイカ
 ・スズキ、マサバ、アオリイカ、サゴシ、ウマヅラハギ
 ・スズキ、サゴシ、クロダイ、イシダイ、ウマヅラハギ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
甲イカ モンゴウイカなどは 大きくなりました。
赤舌平目も 厚みを持ってきました。
マナガツオなど ホウボウ 真鯛 なども 日によって水揚げされています
なお、1月26日から 2月7日まで 旧暦お正月休みです。

■今週の鮮魚セット
 ・甲イカ コショウ鯛 がんぞうヒラメ  ムシマオコゼ
 ・甲イカ 活け足赤海老 うまづらハゲ ホウボウ
 ・スズキ さわら 黒鯛 ホウボウ イシモチ

新潟県村上市
昭和丸
今週は底引き網漁に出漁しました。
スズキ、カナガシラ、マトウダイ、ウマヅラハギ、イシモチを発送致しました。

■今週の鮮魚セット
 ・スズキ、カナガシラ、マトウダイ、ウマヅラハギ、イシモチ

島根県松江市
平木屋定置網
今週は久しぶりに出漁できる日がありました。
量は少なかったですが、ツバス、サゴシ、サワラ、マアジ、ウスバハギ、ホウボウなどの水揚がありました。
冬場になり近隣の定置は休漁となり水揚げが少なくなっているなか、時化る日も多く値段は高騰しています。

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
今シーズンの海苔養殖が始まっています。

三重県志摩市
俊丸
兵庫県明石市
海蓮丸
タチウオ、白ミルガイ、マダコ、クロダイ、オコゼ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・太刀魚、あき、ちぬ、白ミルガイ、たこ
 ・太刀魚、オコゼ、いか、なまこ、スズキ、白ミルガイ
 ・ちぬ、いか、あぶらめ、おこぜ、しろみる、西貝

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所

兵庫県美方郡
松栄丸

山口県大島郡
ストック
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合
活あじ、活鯛、太刀魚を発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・活あじ、活鯛、太刀魚

三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の発送例
・生食用殻付き牡蠣
・加熱用殻付き牡蠣

三重県熊野市
熊野漁協
金時、ムツ、ホーボー、タチウオ、スズキを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・金時、ムツ、ホーボー、タチウオ、スズキ

千葉県南房総市
東安房漁協
ウマヅラハギ、マトウダイ、イサキ、ソーダガツオ、スズキ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ウマヅラハギ、マトウダイ、ホウナガ、ソーダガツオ、イサキ、イシダイ
 ・ブリ、ソーダガツオ、イサキ
 ・クロマグロ(メジマグロ)・マアジ・スズキ・ゴマサバ・ヤガラ・ウマヅラハギ

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各産地の漁況まとめ(2017/1/9~1/15)

静岡県熱海市
網代漁業

アカヤガラ、ウスバハギ、わかし、イシダイ、ヒラメ、アオリイカ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・アカヤガラ、ウスバハギ、わかし、イシダイ、ヒラメ、アオリイカ
 ・タチウオ、アオリイカ、わかし、トビウオ
 ・アカヤガラ、ウスバハギ、わかし、イシダイ

石川県七尾市
鹿渡島定置

寒波の影響で魚価が高騰しています。
早くも冬の水揚げが少ない時期に突入しています。
大雪の影響で月曜までは出荷が困難な見通しとなります。

■今週の鮮魚セット
 ・クロダイ、マサバ、ウマヅラハギ、アジ、アオリイカ
 ・スズキ、マサバ、アオリイカ、サゴシ、ウマヅラハギ
 ・スズキ、サゴシ、クロダイ、イシダイ、ウマヅラハギ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
今週は時化が続きました。

新潟県村上市
昭和丸
島根県松江市
平木屋定置網
今週は時化が続きました。

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
今シーズンの海苔養殖が始まっています。

三重県志摩市
俊丸
兵庫県明石市
海蓮丸
ハリイカ、伝助アナゴ、クロダイ、キビレ、メゴチ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・はげ、ハリイカ、たこ、わかめ、きびれ、目故知
 ・ちぬ、ツバス、なまこ、伝助、いか、はげ、ぐち
 ・イイダコ、いしがれ、ちぬ、いか、太刀魚、がしら、西貝

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所

兵庫県美方郡
松栄丸

山口県大島郡
ストック
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合

三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の発送例
・生食用殻付き牡蠣
・加熱用殻付き牡蠣

三重県熊野市
熊野漁協
今週は時化などで水揚げが少なく、発送できませんでした。

千葉県南房総市
東安房漁協
スズキ・ソーダガツオ・ツチカサゴ・マアジ・ホウボウ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ・ソーダガツオ・ツチカサゴ・マアジ・石ガキ
 ・スズキ・ソーダガツオ・ツチカサゴ・マアジ・カンパチ・石ダイ・ヤガラ
 ・スズキ、ゴマサバ、マアジ、ホウボウ

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各産地の漁況まとめ(2017/1/2~1/8)

静岡県熱海市
網代漁業

ウスバハギ、ヒラメ、イシダイ、ヒラソーダ、アオリイカ、イトヨリ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・ウスバハギ、ヒラメ、イシダイ、イサキ、ヒラソーダ、アオリイカ
 ・ウスバハギ、ヒラメ、イシダイ、ヒラソーダ、アオリイカ、イトヨリ
 ・よこわ、ウスバハギ、ヒラメ、カンパチ、カワハギ

石川県七尾市
鹿渡島定置

年末から、かなり魚価が高くなっています。
今週末はマサバが少し入りました。ゴマサバはかなり少なくなってきて、冬が深まっていくのを感じます。
アオリイカ、サワラなどはほとんど取れなくなりました。
イカはヤリイカ、スルメイカが増えてきています。
ブリなど青物はかなり少なくなってきました。今シーズンももう終わりかも知れません。
スズキがかなり増えてきました。今の時期のスズキは、卵を持っているため歩留まりが悪いのですが、
産卵前であれば身も丸くとても美味しいです。
あと2週間ほどで、このスズキも少なくなって、タラの水揚げが出てくると思います。
これから冬が深まるにつれて、水揚げが少なくなっていくと思います。

■今週の鮮魚セット
 ・スズキ、ゴマサバ、スルメイカ、ウマヅラハギ
 ・スズキ、マサバ、ヤリイカ、ヒラマサ
 ・サワラ、スズキ、フクラギ(ツバス)、ヤリイカ

岩手県大船渡市
三陸漁業生産組合
和歌山県和歌山市
はまかぜ通信「金栄丸」
今週は年末年始及び時化のため、休漁となりました。

新潟県村上市
昭和丸
島根県松江市
平木屋定置網
スズキ、マトウダイ、ホウボウ、ヒラメ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット
 ・スズキ、マトウダイ、ホウボウ、ヒラメ
 ・スズキ、さごし、ホウボウ、ヒラメ、マアジ

大分県佐伯市
かまえ直送活き粋船団
岡山県玉野市
邦美丸
今シーズンの海苔養殖が始まっています。

三重県志摩市
俊丸
兵庫県明石市
海蓮丸
つばす、はげ、にしがい、いか を発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・つばす、はげ、にしがい、いか

石川県羽咋郡
石川県漁協 西海支所
ズワイガニ(加能ガニ)、紅ズワイガニ を発送致しました。
紅ズワイガニは1~2月禁漁となり、一旦終了となりました。

■今週の鮮魚セット例
 ・加能ガニ
 ・紅ズワイガニ

兵庫県美方郡
松栄丸

山口県大島郡
ストック
愛媛県佐田岬
三崎漁業協同組合

三重県答志島
カネマン水産
生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣を発送致しました。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の発送例
・生食用殻付き牡蠣
・加熱用殻付き牡蠣

三重県熊野市
熊野漁協
金時、ムツ、タイ、ホーボー、ヘダイ、メイチ、ヒラメ、タチウオ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・金時、ムツ、タイ、ホーボー、ヘダイ、メイチ、ヒラメ、タチウオ、
 ・サバ、ツバス、カツオ、金時

千葉県南房総市
東安房漁協
クロマグロ(メジマグロ)、ソーダガツオ、アラ、マアジ、メジナ などを発送致しました。

■今週の鮮魚セット例
 ・スズキ・ヤガラ・カンパチ・ソーダガツオ・スルメイカ
 ・クロマグロ(メジマグロ)、アラ、マアジ、メジナ
 ・スズキ、ソーダガツオ、ウスバハギ、石ガキ、アオリイカ、マアジ

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