各産地の漁況まとめ(2015/11/23~29)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ウスバハギ、わかし、イシダイ、カンパチ、カワハギ、アカカマス ・ウスバハギ、わかし、アイブリ、カワハギ、アカカマス、メアジ ・ヒラメ、イシダイ、わかし、ヒラソーダ、アカカマス |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今年は例年と比べて時化の日が多いです。 今週はゴマサバが多く水揚されました。今がピークです。脂ものっています。 カマス、アオリイカは少しずつですが減っていくと思います。サケの水揚は完全 に無くなりました。 今週はブリの水揚はありませんでした。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
今週は時化がほとんど出漁できませんでした。 |
新潟県村上市 昭和丸 |
底引き網漁を行っています。 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
今週は時化が多く出漁できませんでした。 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
– |
岡山県玉野市 邦美丸 |
海苔養殖中となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁がスタートしました。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
■今週の鮮魚セット例 ・チヌ、タコ、スズキ、ニシ貝、イカ ・チヌ、サワラ、伝助、スズキ、ハリイカ ・伝助、チヌ、オコゼ、ハゲ |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
時化が多く、香箱ガニ(ズワイガニ メス)の在庫がなくなりました。
■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
11/6より、ズワイガニ漁を開始致しました。 松葉ガニ(ズワイガニ オス)、セコガニ(ズワイガニ メス)の水揚げがあります。 活きた状態で発送致します。 |
各産地の漁況まとめ(2015/11/16~11/22)
静岡県熱海市 網代漁業 |
■今週の鮮魚セット例 ・ウスバハギ、わかし、ヒラソーダ、ゴマサバ、チダイ、イサキ ・ウスバハギ、わかし、ゴマサバ、ヒラソーダ、ムロアジ ・イナダ、ヒラメ、ヒラソーダ、カンパチ、アカカマス、カワハギ |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週は何日か時化ましたが、カマスとアオリイカは相変わらず続いています。 ゴマサバ、ヒラマサなどが少し出てきました。 水産庁および石川県水産センターの長期予報によると、寒ブリは例年の半分程度の極端な不漁、 という予報が出ました。しかし、外れることも多いので推移を見守りたいと思います。 ■今週の鮮魚セット例 |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
カゴ漁を再開しています。 |
和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
人気の足赤エビ。甲イカは 中くらい 甲の部分で10センチあまりぐらいのサイズのものが多かったです。 肉厚の甲イカは 刺身はもちろん 煮物 揚げ物 和洋中 いろいろな料理に活用していただけます。 アカシタビラメは洋風な料理のイメージがありますが 白身魚なので 煮付 刺身も美味しいです。 その他 都ぼら貝 カレイ類など。天ぷら用の小魚もあります。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
底引き網漁を行っています。 |
島根県松江市 平木屋定置網 |
■今週の鮮魚セット例 ・サワラ、スズキ、ツバス(ハマチ)、カンパチ、石鯛、タイ ・バトウ 、バトウ 、サワラ 、スズキ 、マゴチ 、マダイ 、ホウボウ 、ヨコスジフエダイ 、石鯛 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
– |
岡山県玉野市 邦美丸 |
海苔養殖中となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁がスタートしました。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
■今週の鮮魚セット例 ・クロダイ、スズキ、さわら、ハリイカ、はも ・イカ、チヌ、サワラ、ハゲ ・太刀魚、サワラ、イカ、スズキ |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
11/6(金)にズワイガニ漁が解禁となり、加能ガニ(ベニズワイガニ オス)、 香箱ガニ(ズワイガニ メス)・加能ガニ(ズワイガニ オス)が出荷可能となりました。 ■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
11/6より、ズワイガニ漁を開始致しました。 松葉ガニ(ズワイガニ オス)、セコガニ(ズワイガニ メス)の水揚げがあります。 活きた状態で発送致します。 |
魚介類の発送情報(2015/11/21)
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
多くの魚種で活〆神経抜きを実施。
・ヒラマサ、ツバス、アオリイカ、カマス |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
魚種確認中です。 |
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 |
ズワイガニ漁の解禁に伴い、香箱ガニが人気です。
・香箱ガニ、加能ガニ |
魚介類の発送情報(2015/11/20)
静岡県熱海市 網代漁業 |
選別時には殺菌冷海水で魚体の衛生面を強化
・ウスバハギ、わかし、ヒラソーダ、ゴマサバ、チダイ、イサキ |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
多くの魚種で活〆神経を実施。
・フクラギ、ゴマサバ、クロダイ、メジマグロ、アオリイカ |
和歌山県和歌山市 金栄丸 |
・活け足赤えび 甲イカ 黒鯛 真鯛 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
多くの魚種で明石浦〆(活け越し・活〆神経抜き)を実施しています。
・イカ、チヌ、サワラ、ハゲ |
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 |
ズワイガニ漁の解禁に伴い、香箱ガニが人気です。
・香箱ガニ 活 |
魚介類の発送情報(2015/11/19)
兵庫県明石市 海蓮丸 |
多くの魚種で明石浦〆(活け越し・活〆神経抜き)を実施しています。
・チヌ、サワラ、ハモ、ハリイカ、タモリ |
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 |
・甲箱ガニ(ズワイガニ メス) |
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