■今週の鮮魚セット例
　・わかし、カガミダイ、ホウボウ、マルアジ、アオリイカ
　・ホウボウ、カガミダイ、マルアジ、キントキ、アオリイカ
　・マサバ、マアジ、アカヤガラ、アオリイカ、ヒラメ

今週は潮が速い日が多く、ウマヅハギとイカ以外の水揚げはほとんどありませんでした。
今年は寒い日が多く、例年よりも早く冬枯れの時期に入ったかもしれません。

■今週の鮮魚セット例
　・スズキ、タイ、ヒラメ、ヤリイカ
　・スズキ、ウマヅラハギ、イシダイ、ヤリイカ
　・フクラギ（イナダ）、アオリイカ、ウマヅラハギ、スルメイカ、ヒラメ

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。火曜と土曜は休漁日となります。
年明けから水揚げは順調です。サゴシなどの春の魚の水揚げも多少あります。

■今週の出荷例
　・甲イカ　ガンゾウ　足赤えび
　・活け足赤えび　甲イカ　サゴシ　
　・活けヒラメ　活け鯛　　甲イカ　ホウボウ

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生海苔(加熱用)の販売を開始しました。2月下旬頃までの期間限定の販売となります。
生海苔のパスタ、生海苔の天ぷら、生海苔の佃煮などがおススメとなります。

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■今週の出荷例
　・スズキ、白ミル、チヌ、めこち
　・活手長たこ、活白ミル
　・スズキ、ハゲ、白ミル

今後春頃まではカニ・エビの水揚が中心になるかと思います。
新年となり、子持ち甘海老が新たに水揚げされはじめました。

■今週の出荷例
　・加能ガニ 3尾
　・甘海老 100尾
　・甘海老 90尾

若松葉(脱皮後のズワイガニオス)漁が解禁となりました。自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。

〇1.商品名：若松葉(ズワイガニオス・茹で・足のみ)
若松葉は成熟していないカニなのでミソ以外を使用目的とします。
ミソは使えないので。足だけに加工して茹であげます。「若松葉のにぎり」に重宝されます。

〇2.商品名：茹で小松葉(ズワイガニオス・茹で) 、活け小松葉(ズワイガニオス・活け)
400gを切れるカニについては今までより少しリーズナブルな価格になる予想です。「松葉ガニの甲羅盛り」に重宝されます。

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生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣(訳アリ)を発送開始しています。日付指定も可能です。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の出荷例
　・加熱用の殻付き牡蠣(訳あり 規格外ふぞろい品)

今週も水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

■今週の出荷例
　・ツバス、タチウオ、マト、グレ
　・ツバス、タチウオ、グレ、ホーボー

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

水中銃漁で1kg～3kgなど型の良い高級魚などを狙います。活〆して、内臓除去後に発送します。

■今週の出荷例
　・マダイ、ゲタ、メイタカレイ

定置網漁。出荷日前日までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
　・サワラ、タチウオ、マダイ、ホウボウ、小アジ
　・マダイ、ヒラスズキ、タチウオ、マアジ、サワラ
　・サワラ、マダイ、マアジ、タチウオ、ホウボウ

■今週の鮮魚セット例
　・ウスバハギ、わかし、ヒラソーダ、ホウボウ
　・アカヤガラ、ウスバハギ、わかし、アオリイカ
　・カンパチ、わかし、イシダイ、アオリイカ

今週は潮が速い日が多く、スズキ以外これといった水揚げがない日が続きました。
また、週末は大雪の影響で物流が混乱し、県外への発送ができませんでした。
月曜には寒波が緩むので、来週は通常に戻ると思います。
イカは全国的な不漁が響いてか、どの種類のイカも例年よりも高い状態が続いています。
アオリイカはほとんど獲れなくなって、ヤリイカが増えてきました。

■今週の鮮魚セット例
　・フクラギ（ツバス）、スルメイカ、スズキ
　・スズキ、フクラギ（ツバス）、ウマヅラハギ、タイ　小、スルメイカ
　・スズキ、イナダ、イシガキダイ、ウマヅラハギ、アオリイカ、マサバ

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。

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今シーズンの底引き網漁は終了致しました。底引き網漁の再開は来年の5月頃の予定となります。
現在は海苔養殖中となります。生海苔の販売開始に向けて準備中となります。

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今後春頃まではカニ・エビの水揚が中心になるかと思います。
新年となり、子持ち甘海老が新たに水揚げされはじめました。

■今週の出荷例
　・加能ガニ　８サイズ 3尾
　・加能ガニ　折れ４尾

自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。
蟹中心の水揚となり、刺身用鮮魚はマガレイ・バイ貝・オニエビ程度の水揚となります。

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生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣(訳アリ)を発送開始しています。日付指定も可能です。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の出荷例
　・ 殻付き牡蠣(生食用) 30個 Mサイズ

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

水中銃漁で1kg～3kgなど型の良い高級魚などを狙います。活〆して、内臓除去後に発送します。

■今週の出荷例
　・ゲタ、コチ、シラサ、コブトエビ

定置網漁。出荷日前日までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
　・マダイ、タチウオ、アオリイカ、サバ、マアジ
　・サワラ、マダイ、イトヒキアジ、ハマチ、ホウボウ、タチウオ、カイワリ
　・サワラ、タチウオ、ニベ、マアジ、カイワリ、スルメイカ、ケンサキイカ、ヘダイ

来週火曜(1/9)から出荷再開を予定しております。

年明けから、スズキがかなり獲れています。
産卵を控えており、卵の分歩留まりは悪いですが脂も乗っています。
産卵が終わると、オスメスともに一気に痩せてしまいます。

■今週の鮮魚セット例
　・スズキ、クロダイ、ウマヅラハギ、ツバス、タイ
　・スズキ、タイ、ウマヅラハギ、ヒラメ
　・サクラマス、スズキ、アオリイカ

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。

定置網をあげており、今週は出荷できませんでした。

今シーズンの底引き網漁は終了致しました。底引き網漁の再開は来年の5月頃の予定となります。
現在は海苔養殖中となります。

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今シーズンの定置網漁が終了しております。今後春頃まではカニの水揚が中心になるかと思います。

自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。
蟹中心の水揚となり、刺身用鮮魚はマガレイ・バイ貝・オニエビ程度の水揚となります。

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生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣(訳アリ)を発送開始しています。日付指定も可能です。
高圧洗浄した後、20時間以上浄化滅菌処理を行っており、生食用の牡蠣も安心です。

■今週の出荷例
　・ 殻付き牡蠣(生食用) 30個 Mサイズ

年末は水揚げが少なく出荷できない日がつづきました。
来週から出荷再開予定となります。

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

水中銃漁で1kg～3kgなど型の良い高級魚などを狙います。活〆して、内臓除去後に発送します。

昨年は安定的に出荷できました。今年も今のところ安定的に出荷できております。

■今週の出荷例
　・マダイ、カレイ、ホウボウ、キス、グチ、メバル、ゲタ、コチ、チヌ、メイタガレイ

定置網漁。出荷日前日までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
　・カンパチ、サワラ、マアジ、タチウオ、カワハギ、メアジ
　・カンパチ、マアジ、サバ、タチウオ、サワラ、チビキ
　・カンパチ、タチウオ、サワラ、マアジ、サバ、イトヒキアジ

■今週の鮮魚セット例
　・アオリイカ、イシダイ、ヒラソーダ、マサバ
　・アオリイカ、わかし、ヒラソーダ、アカヤガラ、カワハギ
　・ヒラソーダ 、ウスバハギ 、カンパチ 、アカヤガラ

■今週の鮮魚セット例
　・スズキ、サゴシ、アジ、アオリイカ、ヒラメ
　・スズキ、フクラギ（イナダ）、スルメイカ
　・イシダイ、タイ、ヒラメ

冬時間(早朝出漁・15時帰港)での操業中となります。

定置網をあげており、今週は出荷できませんでした。

今シーズンの底引き網漁は終了致しました。底引き網漁の再開は来年の5月頃の予定となります。
現在は海苔養殖中となります。

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■今週の出荷例
　・ふぐ、タコ

今シーズンの定置網漁が終了しております。今後春頃まではカニの水揚が中心になるかと思います。

■今週の出荷例
　・活紅ずわいがに 3尾
　・加能ガニ 3尾
　・加能ガニ8ｻｲｽﾞ 6尾

自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。
蟹中心の水揚となり、刺身用鮮魚はマガレイ・バイ貝・オニエビ程度の水揚となります。

■今週の出荷例
　・「活」柴山ガニ×３
　・真鱈（オス）×6.5kg　・マガレイ×6.0kg

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殻付き牡蠣のご案内を開始致しました。
昨シーズン人気だった、生食用 殻付き牡蠣 Mサイズ（90～130g)の販売を開始致しました。Mサイズ：約100円/個。
昨シーズン人気だった、【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】を開始致しました。約500円/kg。

■今週の出荷例
　・【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】 10kg
　・殻付き牡蠣(生食用) 30個 Mサイズ

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が続きました。

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が多い状態でした。

水中銃漁で1kg～3kgなど型の良い高級魚などを狙います。活〆して、内臓除去後に発送します。

今週も、すべてのご注文を出荷できました。

■今週の出荷例
　・マダイ、カレイ、キス、アジ

定置網漁。出荷日前日までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
　・タチウオ、サワラ、マダイ、マアジ、サバ
　・タチウオ、サワラ、マアジ、サバ、ホウボウ、マダイ
　・タチウオ、スズキ、メジナ、サワラ、サバ、マアジ

■今週の鮮魚セット例
　・アオリイカ、ヒラソーダ、ヒラメ、わかし
　・アカヤガラ、ヒラソーダ、カワハギ
　・アオリイカ、カンパチ、わかし、ホウボウ、アカヤガラ

今週は水揚げがパッとしない1週間でした。
魚が切り替わっていく時期なのかもしれません。
フクラギ(イナダ）とスズキ以外は、あまり獲れていません。
アオリイカはほとんどいなくなりました。
ウマヅラハギも今年は少なくて価格も高騰しています。

■今週の出荷例
　・セイゴ、イナダ、タイ、ウマヅラハギ、イシダイ、スルメイカ
　・ツバス、セイゴ、ウマヅラハギ、スルメイカ
　・セイゴ、ウマヅラハギ、ヒラメ

■今週の出荷例
　・活け真鯛　ホウボウ　活けヒラメ　紋甲イカ　甲イカ
　・足赤えび　甲イカ　スズキ　アジ
　・活けこち　活けスズキ　活けクロダイ　イシモチ

定置網をあげており、今週は出荷できませんでした。

今シーズンの底引き網漁は終了致しました。底引き網漁の再開は来年の5月頃の予定となります。
現在は海苔養殖中となります。

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■今週の出荷例
　・ふぐ、伝助あなご

今シーズンの定置網漁が終了しております。今後春頃まではカニの水揚が中心になるかと思います。

■今週の出荷例
　・活紅ずわいがに 6尾
　・加能ガニ8ｻｲｽﾞ 3尾
　・加能ガニ6-8ｻｲｽﾞ 6尾

自社船や僚船が柴山港で水揚げがした魚介類を発送します。
蟹中心の水揚となり、刺身用鮮魚はマガレイ・バイ貝・オニエビ程度の水揚となります。

■今週の出荷例
　・真鱈（白子入り）×5.5㎏
　・活け松葉がに×３　・活けセコガニ×１０
　・｢活」松葉ガニ×３

ウニの販売は10月末で終了となりました。

殻付き牡蠣のご案内を開始致しました。
昨シーズン人気だった、生食用 殻付き牡蠣 Mサイズ（90～130g)の販売を開始致しました。Mサイズ：約100円/個。
昨シーズン人気だった、【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】を開始致しました。約500円/kg。
私が今週、【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】を注文した際、約6,000円(送料込)で約120個の牡蠣が入っていました。
※上部メニューの発注(単品商品)から商品を選択頂けます。

■今週の出荷例
　・【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】 8kg
　・【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】 8kg
　・【訳アリ】殻付き牡蠣(加熱用) 【規格外ふぞろい品】14kg

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が続きました。

今週は水揚げが少なく、出荷できない日が続きました。

水中銃漁で1kg～3kgなど型の良い高級魚などを狙います。
一撃〆(活〆)して、内臓除去後に発送するため、翌々日での到着でもご好評頂いております。

今週も、すべてのご注文を出荷できました。

■今週の出荷例
　・マダイ 7、カレイ ７
　・シラサエビ 15、コウイカ 5、ゲタ 7、サゴシ 1
　・マダイ 2、ウマヅラハギ 2、カワハギ 3、カレイ 1、アジ 6

定置網漁。出荷日前日16時までにご注文頂いた分について、神経〆に努めます。
出荷日当日7時までのご注文については、氷〆になるかと思います。

■今週の出荷例
　・タチウオ、マアジ、カンパチ、カイワリ、ウスバハギ、ホウボウ、メアジ、ツバメウオ