各産地の漁況まとめ(2016/11/28~12/4)
静岡県熱海市 網代漁業 |
ウスバハギ、カンパチ、アカカマス、ヒラソーダ、カワハギなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週は潮が速い日が多く、水揚げがあまりありませんでした。 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
早朝4時頃出漁、当日の15時前後に帰港の冬時間での操業中となります。 自慢の 活け足赤エビ 。車海老大の大きな海老です。人気です。今年は 水揚げも好調です。 甲イカ 女性の握りこぶし大の大きさが中心で 少し大きめなものも。 ガンゾウヒラメ 唐揚げサイズのものから お刺身できるサイズまで イカや その他の魚類は 今 水揚げ少ないです。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
今週は時化により出荷できない日が続きました。 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
今シーズンの海苔養殖が始まっています。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁がスタートしました。貝類は海上の生簀で砂抜きに努めています。 貝突き漁時期のサザエは小さめです。 バテイラ貝は塩茹でが定番です。沸騰してから入れると身が取れにくくなります。 ホラ貝は刺身がおススメです。 伊勢志摩産のヒオウギ貝です。焼いてダシ醤油が定番です。サイズは揃っていませんのでご注意下さい。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
サワラ、ちぬ、タチウオ、ツバス、ハゲ、スズキ などを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
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兵庫県美方郡 松栄丸 |
松葉ガニ漁を行っております。 |
山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
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三重県答志島 カネマン水産 |
・今年は牡蠣の身入りが良いです。 生食用の殻付き牡蠣、加熱用の殻付き牡蠣(規格外品・無選別)を発送致しました。 |
各産地の漁況まとめ(2016/11/21~11/27)
静岡県熱海市 網代漁業 |
ウスバハギ、ヒラソーダ、カワハギ、アオリイカ、ツムブリなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週に入ってアオリイカが少しずつ減ってきました。ピークは過ぎた感じがします。 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
早朝4時頃出漁、当日の15時前後に帰港の冬時間での操業中となります。 自慢の 活け足赤エビ。車海老大の大きな海老です。人気です。 11月が水揚げが多く 12月には水揚げ少なくなります。 冷凍しても 品質劣化が少ないので ぜひ 今の時期に 購入してください。 甲イカ 女性の握りこぶし大の大きさが中心で 少し大きめなものも。赤舌平目の水揚もありました。 ガンゾウヒラメ 唐揚げサイズのものから お刺身できるサイズまで。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
ウマヅラハギ、ウスバハギ、アカヤガラ、イシダイ、アオリイカ、イサキ などを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
今シーズンの海苔養殖が始まっています。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁がスタートしました。貝類は海上の生簀で砂抜きに努めています。 貝突き漁時期のサザエは小さめです。 バテイラ貝は塩茹でが定番です。沸騰してから入れると身が取れにくくなります。 ホラ貝は刺身がおススメです。 伊勢志摩産のヒオウギ貝です。焼いてダシ醤油が定番です。サイズは揃っていませんのでご注意下さい。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
生シラス、クロダイ、タチウオ、サワラ、ウマズラハギ などを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
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兵庫県美方郡 松栄丸 |
松葉ガニ漁を行っております。 |
山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
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各産地の漁況まとめ(2016/11/14~11/20)
静岡県熱海市 網代漁業 |
ヒラソーダ、カンパチ、ウスバハギ、アカカマス、わかしなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
今週に入ってアオリイカが少しずつ減ってきました。ピークは過ぎた感じがします。 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
早朝4時頃出漁、当日の15時前後に帰港の冬時間での操業中となります。 自慢の 活け足赤エビ 11月が水揚げが多く 12月には水揚げ少なくなります。 冷凍しても 品質劣化が少ないので ぜひ 今の時期に 購入してください。 甲イカ 女性の握りこぶし大の大きさが中心で 少し大きめなものも。 赤舌平目もあります。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
ウマヅラハギ、マダイ、マアジ、アカヤガラ、マトウダイ、サゴシ などを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
今シーズンの海苔養殖が始まっています。収穫はまだ先となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
貝突き漁が少しずつスタートしております。 サザエ・ホラ貝を発送致しました。 ■今週の貝類セット例 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
生シラス、サワラ、ニシガイ、タチウオ、クロダイなどを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
ガンド、サバ、クルマダイ、イシダイ を発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
松葉ガニ漁を行っております。 |
山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
一本釣り漁で水揚げされた活魚を生簀で活かし、 翌日活〆して出荷となり、鮮度管理にこだわりがあります。 ■今週の鮮魚セット |
各産地の漁況まとめ(2016/11/7~11/13)
静岡県熱海市 網代漁業 |
ヒラメ、カンパチ、コショウダイ、イサキ、ウスバハギなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
アオリイカの水揚げが増えてきました。値段も平年並みに落ち着いてきました。 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
早朝出漁、15時前後に帰港の冬時間での操業中となります。 足赤えび(車海老大の大きな海老)、甲イカ、赤舌ヒラメなどの水揚がありました。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
サゴシ、ウスバハギ、マトウダイ、ホウボウ、アカヤガラなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
今シーズンの海苔養殖が始まっています。収穫はまだ先となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
今シーズンの海女漁は終了しています。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
生シラス、ツバス、タチウオ、ハモ、コチなどを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
鮭(メス、イクラ持ち)の水揚がありました。 鮭(メス)、マダイ、ウマヅラハギ、イシダイ、がんど などを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
松葉ガニ漁の解禁に伴い、今シーズンのアカエビ漁は終了致しました。 |
山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
一本釣り漁で水揚げされた活魚を生簀で活かし、 翌日活〆して出荷となり、鮮度管理にこだわりがあります。 今週は時化が続きました。 |
各産地の漁況まとめ(2016/10/31~11/6)
静岡県熱海市 網代漁業 |
カンパチ、ヒラソーダ、アカカマス、わかし、ヘダイなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
石川県七尾市 鹿渡島定置 |
アオリイカの水揚げが安定してきました。値段は平年よりもかなり高めで推移しています。 ■今週の鮮魚セット |
岩手県大船渡市 三陸漁業生産組合 |
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和歌山県和歌山市 はまかぜ通信「金栄丸」 |
早朝出漁、15時前後に帰港の冬時間での操業中となります。 足赤えび(車海老大の大きな海老)、甲イカ、赤舌ヒラメ、クロダイ、がんぞうヒラメなどの水揚がありました。 ■今週の鮮魚セット例 |
新潟県村上市 昭和丸 |
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島根県松江市 平木屋定置網 |
カンパチ、ヨコスジフエダイ、アカヤガラ、ウスバハギ、カマスなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
大分県佐伯市 かまえ直送活き粋船団 |
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岡山県玉野市 邦美丸 |
今シーズンの海苔養殖が始まっています。収穫はまだ先となります。 |
三重県志摩市 俊丸 |
今シーズンの海女漁は終了しています。 水温が高いせいか、貝突き漁で狙うサザエもほとんどいない状況です。 |
兵庫県明石市 海蓮丸 |
生シラス、サワラ、タチウオ、たもり(セトダイ)などを発送致しました。
■今週の鮮魚セット例 |
石川県羽咋郡 石川県漁協 西海支所 |
鮭(メス、イクラ持ち)の水揚がありました。 11/6(日)ズワイガニ漁が解禁予定でしたが、時化により出漁できませんでした。 ズワイガニ漁の開始に伴い、もうしばらくで鮮魚の発送は一旦中止となる予定です。 活紅ズワイガニ、イシダイ、マダイ、ウマヅラハギ、カマスなどを発送致しました。 ■今週の鮮魚セット例 |
兵庫県美方郡 松栄丸 |
松葉ガニ漁の解禁に伴い、今シーズンのアカエビ漁は終了致しました。 11/6(日)に松葉ガニ漁が解禁となりましたが、時化により早朝帰港となりました。 ■今週の鮮魚セット例 |
山口県大島郡 ストック |
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愛媛県佐田岬 三崎漁業協同組合 |
一本釣り漁で水揚げされた活魚を生簀で活かし、翌日朝〆して出荷となり、鮮度管理にこだわりがあります。 水温が高いせいか、サバの水揚がほとんどない状況です。 ハマチ、タチウオ、マアジなどの水揚がありました。 ■今週の発送例 |
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